久しぶりに並木坂
2018.7.31 1,270 View No Comments »
今日は美容室に行きましたので
見た目変わりませんが、少しさっぱりとしています
こんな時ではないと、なかなか行かない並木坂
引っ越す前は、毎日通っていた場所も
今では懐かしく思います
仕事終わりに毎日通っていた並木坂のローソン
スタッフさん、お元気ですか?、、、
後輩が営む居酒屋も並木坂にありまして
ここはランチもやっています
しばらくご無沙汰でしたので
お昼ご飯にお邪魔しました
『天草炉端 菜魚』
ここの焼きビーフンが好きです
ホントは夜に来たいけども、なかなか顔出せずごめんなさい
さて、今日はアイスクリームを仕込むとしよう
暑い時期はアイスクリームが良く出ますので
プリンとかも作ったら注文あるんだろうか
喫茶店のデザートと言ったら、プリンですよね
※次回の読書会は16日(木)20時からです
ご興味のある方のご参加、お待ちしております
Tomorrow never knows ♪

朝活、朝ビール
2018.7.28 754 View No Comments »
今日もたくさんのご来店ありがとうございます
皆さんのおかげで、頑張れます
新聞を読んでいて
気になる記事があったので切り取ってみましたが
流行の朝活も、もう一段階いくようですね
ヨガ・ピラティス・朝勉などはもう古い
これからは、仕事前に適度なアルコールを摂取する
『朝ビール』が流行る!とあります
アルコール業界で働く身としては、有り難い事なのかもしれませんが
(笑)
これは流行らないでしょう、絶対
公共交通機関の発達している首都圏ならまだしも
地方は無理です
面白いので好きですけど
まぁ、これで昼間にアルコールを飲むことへの抵抗が
少しでも減ってくれれば嬉しいです
昼間の食事に合わせて、適度にアルコールを飲んだり
朝活のビールも、生産性が上がるというなら良いんじゃないですか?
迷惑かけずに、上手に付き合って行くのが一番です
Tomorrow never knows ♪

ミントシロップ
2018.7.23 797 View No Comments »
今日もたくさんのご来店ありがとうございます♪
(閉店時間まではもう少しありますので頑張ります)
日曜日の営業は楽しい
MISTARが翌日お休みだからというのも理由のひとつだろうが(笑)
やはり、ご来店されるお客さまが
平日とは何となく違うから
というのが理由だろう
明るい時間からいらっしゃる方は、お休みを楽しまれていて
遅い時間にいらっしゃる方は、明日のお休みを楽しみにされている
旅行客であったり、久しぶりのお客さまであったり
日曜日に飲みに出かけようと思う人は、何となく型にハマってない感じがする
それが良いんだろうな
朝採りの新鮮なミントを使って
ミントシロップを拵えました
モヒートの隠し味の他
ノンアルコールモヒートや、ミントソーダなどに使います
夏の間の万能シロップです
簡単に作れるので、ミントをあまらせている方にもおすすめですよ
Tomorrow never knows ♪

夏が長い。暑い夏。
2018.7.19 784 View No Comments »
猛暑が続いております
体調を崩されませんように
今年は梅雨が短かったこともあり、夏が長めです
僕らが小さいときの夏とは違いますので
早めの水分補給、クールダウンが大切です
先日のお休みでは
久しぶりのBBQを楽しみました
ガンガン汗をかいて、ビールとこれ

手羽先がチューリップになってます、手が込んでる
こんなBBQ初めてです
夏野菜も食べて、季節を感じ

再びビール、モヒートなんかも作っちゃって
素敵な海の日でした
今年の夏は、やりたいことをどんどんやっています
お店のお酒も色んなことをして、色んなカクテルを作っています
どんどん変わります
飽きっぽい僕の悪い所かもしれませんが
今だけのお酒もたくさんあります
ひと夏の経験という意味で楽しみながら
あ、肉は塊で焼かなきゃ!
Tomorrow never knows ♪






