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日記

今更ながら11月のカレンダーとなります

2022.11.16 43 View No Comments »

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どうもお久しぶりです

 

僕は元気です

 

世間を騒がせている何とかコロナにもなっていません

 

11月に入り

 

物凄く忙しくなったので

 

「お、年末っぽくなってきたな」と思っていましたが

 

先週から忙しく無くなりました

 

「何だよちくしょう!」

 

 

 

パソコンを触ろうと思い

 

電源を点けてみると

 

点かない

 

電源コードが無いと動かなくなっているのを忘れていました

 

改めてスタート

 

遅い、立ち上がらない

 

立ち上がっても、ページが進まない、遅い

 

8年前に中古で買った僕のパソコンに

 

いよいよ寿命が近づいているようです

 

まいったな、新型を買う余裕は無いぞ

 

さぁ、どうしたもんか

 

そんな今の状況です

 

携帯でブログ書こうかな、、、

 

 

 

11月は頭の方でイレギュラーがありましたが

 

それはもう済んだことなので

 

もう関係ありません

 

以降は通常営業です

 

年末の営業が予約が慌ただしくなってきました

 

今は空いている日もありますが

 

明日は空いていないかもしれません

 

クリスマスは、もうカウンター席が一組しか空きはありませんし

 

週末も埋まり始めています

 

ご利用予定の方はお早めにご予約下さい

 

日によってはランチも満席の日もありますので

 

お気軽にお問合せ頂ければと思います。

 

 

 

 

 

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次回の読書会は

11月27(日)15時から行います

ご興味ある方は、お好きな本をお持ちになってご来店下さい

ご予約などは必要ありません

お気軽にどうぞ

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diary

10月は通常営業です

2022.10.6 96 View No Comments »

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9月のイレギュラーなア・ラ・カルト営業

 

どうもありがとうございました

 

シェフのお子さんも無事産まれまして

 

10月は通常通り、事前予約のコース料理での営業を再開しております

 

アラカルトの時の様に

 

毎日、どんどんお客さんがご来店する

 

という事はありませんが

 

まぁ、チラホラとご予約は頂いておりまして

 

昼夜関係なく、5人以上の団体予約なども増えてきましたね

 

週末、特に土曜日は

 

今月の予約が埋まってしまいそうな勢いですし

 

11月、12月、クリスマスの予約も数件頂いています

 

今年の年末(忘年会)は集中しないで

 

早め早めに開催する会社が多いのかもしれませんね

 

皆さんも、早めのご予約された方が良さそうですよ

 

 

 

10月のカレンダーです

 

今月も基本的には日曜日休み

 

連休中の9日は営業しまして、10日にお休みを頂きます

 

翌週の17日の月曜日は夕方から撮影がありまして

 

月曜はランチやっていませんので1日お休みとします

 

少しだけイレギュラーありますが

 

ご理解いただければと思います

 

 

 

 

では、今月も頑張ります

 

 

 

 

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次回の読書会は

10月30(日)15時から行います

ご興味ある方は、お好きな本をお持ちになってご来店下さい

ご予約などは必要ありません

お気軽にどうぞ

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日記

9月の営業についてのお知らせ

2022.9.5 171 View No Comments »

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9月の営業は通常の営業とは違います

 

普段のお食事はコースのみですが

 

『9月だけアラカルトで営業』することになりました

※7日から30日まで

 

お昼は通常どおり営業します。ご予約お待ちしてます

 

実は、シェフのお子様が産まれる予定でありまして

 

お子様が誕生した場合

 

急遽お休みを頂くことになるかもしれないという事で

 

ご予約は取りづらいのではないかと判断し

 

予約も取らずに、アラカルトで営業しようという事になりました

 

当日のお電話に限りましては、席のみの予約は受け付けようかと思っていますので

 

お電話頂ければと思います

 

ただし、急遽産まれる!ってことになったら

 

シェフだけ居なくなる可能性もありますので

 

その場合も想定して頂けると非常に助かります笑

 

お願いすることばかりになりますが

 

小さいお店のお祝い事という事で

 

多めに見て頂けると幸いです

 

 

 

シェフに何出すのかまだ聞いていませんが

 

普段は出さないメニューばかりだと思います

 

楽しみにされて下さい

 

当日満席で入れないという日が

 

たくさんありますように

 

 

 

 

 

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次回の読書会は

8月25(日)15時から行います

ご興味ある方は、お好きな本をお持ちになってご来店下さい

ご予約などは必要ありません

お気軽にどうぞ

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diary

お盆も明けまして、再び頑張って

2022.8.23 164 View No Comments »

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お盆はお休みを頂きました

 

一般的な盆休みを取れるのも今年までかなと

 

12日(金)、13日(土)、14日(日)の3日間

 

頂きました。

 

 

 

仕事初めて初めてじゃないのか

 

去年もお盆は休んでない気がする(お盆を外して休んでます)

 

週末にしっかり休んだ感想は

 

どこに行っても人人人

 

「皆が休みの時に休むもんじゃないな」

 

率直な感想です

 

しかしまぁ、子供と過ごせるという意味でも連休は有り難いですから

 

しっかり売り上げを取って

 

ガッツリ連休を取れるようにしよう、だから来年も休もう

 

そう誓った連休明け

 

 

 

初日は有り難いことに

 

お席は埋まったんですけども

 

それでも『コロナキャンセル』があったりだとかで

 

忙しかったとは言えず

 

今もそうなんですが

 

チラホラとしかご予約が無いのが現状でしょうか

 

思ったよりもコロナキャンセルが多いのが

 

何とも言い難く、しんどい

 

もともと、責めるつもりは無いんですけど

 

責めるわけにもいかないモヤモヤ感

 

謎に日本だけ感染者数をカウントして

 

拡大を見せつけていますね

 

まるで、日本の何処かに新型コロナ騒動を終わらせたくない人が居るかのようです

 

これだけ広まってますから

マスク付けて下さい

ワクチン打ってください

検査してください

 

声高々に唱えています

 

完全に諸外国に後れを取っていますから

 

まさに日本だけ、ガラパゴスです

 

 

 

夏風邪とが、インフルエンザとかと同じだとおもいますけどね

 

僕らには免疫力高めるしか抵抗の手段も無いのでね

 

もう9月、10月あたりまでの話じゃないのかなと

 

周りの予想に期待しています

 

 

 

 

 

連休明けて最初のペアリングコースも

 

しっかり作り込んで提供することが出来ました

 

もっと予約入ることを願っておりますが

 

なかなか皆さんのハートに引っ掛からないようですね

 

ワインペアリングや、日本酒ペアリングが

 

やっと出回ってるくらいですから

 

腐らず続けていきます

 

「カクテルペアリングやってるよー!!」

 

お盆も明けまして、再び頑張って参ります。

 

 

 

 

 

 

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次回の読書会は

8月28(日)15時から行います

ご興味ある方は、お好きな本をお持ちになってご来店下さい

ご予約などは必要ありません

お気軽にどうぞ

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