はじめてのミスター

バーって緊張する。自分にはあわない。
楽しみ方が分からない。
そんな不安を持った女子三人がミスターに行きました。

今回ミスターへ行ったのはこの三人!

やきた

とにかくバーが恐ろしくて門を
叩けない系女子
口癖は「すみません」

えり

一見リア充に見えるが、
休日は淡々と家で映画を観ている。
お酒は家で飲む派

はしもと

アート系女子
クセが強すぎて
男が近寄ってこない

ついに来たね、ミスター
バス停っぽい看板が目印ね!

はぁー緊張で吐きそうです。
すみません。

市役所の裏でひっそりと佇むバー
まさに「隠れ家」って感じですね。
あ、15時からオープンなんだ。

昼から飲めるのいいね!

私にはそんな勇気ないです・・すみません・・・

バーの扉って緊張するよねー
開けるまで中が分からないし

開けるとすごい悪そうな人たちがいて、私のような人間はすぐに捕まり残りの人生を地下労働して暮らすんです。あぁすみません。

そんなわけないじゃん。

こんばんわ〜
いらっしゃいませ。三名様ですね!こちらのカウンターにどうぞ!

(あら爽やか)

(口にヒゲが生えてない)

(いい男ね)

--慣れないバーでとりあえずまわりを見渡す三人---

バーってこんな雰囲気なんだねー思ってたよりも居心地いいかも

(うぅ緊張して喋ることが浮かばない)

女性同士でも行きやすいですね。

そうですね。 落ち着いた場所でゆっくり話せるので飲み会の後に来られる人もいますね。

確かに大人数の飲み会だとゆっくり話せないですからねー

合コンの後の愚痴大会になりそう(笑)

愚痴大会、大丈夫ですよ(笑)それでは、一杯目お作りしましょうか?

このオーダーの時がいつも悩んじゃうんです。 バーってメニューが無いから

そうなんです!私の人生カシスオレンジしか頼んだことないです。

(かわいそうに)

確かに「何を頼んでいいか分からない」というのはよく言われますね。

でもメニューがないことがバーの楽しい所でもあるんです。

その時の気分や好きなフルーツ、今まで味わったことのない珍しいお酒など要望に合わせてお作りするので「オーダーメイドのお酒」が楽しめる場所なんです

オーダーメイドかーそう考えると贅沢な気持ちになって楽しいですね!

じゃあ私はさっぱりしたカクテルください!

はい!苦手なお酒はありますか?

そうですねーソルティードッグみたいに塩がついてるのあんまり好きじゃないです。

わかりました。

わ、わたすは飲みやすいお酒を。。。。

甘くて強いお酒をください!

-- カクテルを作りはじめるマスター --

オーダーも迷うんですが料金も分からないのが最初不安です。

一杯飲んだだけでお会計が5万円とかになって払えないと奥から荒くれ者の集団が大勢現れて地下の労働・・・・

そんなわけないじゃん

(笑)
確かにメニュー表が無いバーは多いですね。
同じカクテルでも使うお酒やフルーツによって値段が上下するので全部書いてしまうと分かりにくくなるというのも理由のひとつかもしれません。

金額の目安としては、まず「チャージ料」これがお店により違って、ミスターの場合チャージ料は500円いただいてます。カクテルが一杯1000円ぐらいです。

なるほど!ちゃんと決まってたんですね。 飲み放題ばっかり行ってると少し高く感じますね(笑)

確かに居酒屋の飲み放題と比べると高いかもしれません。沢山飲む!というより美味しいお酒をゆっくりと楽しみながら飲むのがバーの楽しみ方かもしれませんね。

-- カクテル用の氷を切るマスター --

なんで氷を切ってるんですか?

あぁこれは、氷の表面を綺麗にすることでお客様に出す時により美しく見えるんです。

せっかくバーに来ていただいたので目でも楽しんでいただきたいのでやってます。

たしかに家ではやらないですね
(飲み放題でもやらないだろうな)

まずはえりさんの
「ソルクバーノ」
というカクテルです。

ラムとグレープフルーツのカクテルで日本のバーテンダーさんが考えたんですよ。

続いてやきたさんのカクテルは
「ジントニック」
カクテルの中でもベーシックなものです。

はしもとさんのカクテルは
「ブラック・ルシアン」
コーヒーのカクテルで度数は強めですが
甘くてとても飲みやすいですよ。
自家製リキュールで作ってます。

----カクテルをみてニヤニヤ----

コップが薄くて綺麗!

おいしそう、、、
はじめてカシスオレンジ以外を飲みます。

バーって乾杯してもいいんですか?

大丈夫ですよ!
ただ、バーのコップは薄くて割れやすいものが多いので、できればコップを当てるのではなく、ちょっと上にあげる程度で乾杯した方がバーでは様になると思います。

なるほどーそれでは控えめにかんぱーい!
(なぜか全員猫背になる)
わぁ美味しい!コンビニで買うカクテルと全然違う(笑)
バーのマスターと付き合えばこんなカクテルが毎日飲めるんですね。(ガン見)
(はじめてのジントニックに無言で笑顔になるやきた)

ちなみにジントニックはシンプルですがお店によって味が結構違うんですよ。

ジンの種類や作り方で作る人の個性が出るお酒で〇〇のお店のジントニックが好き!みたいなお客さんもいるくらいなんですよ。

へーそんなに味が変わるんですね!

よかったらジンを飲み比べてみませんか?

左の「ボンベイ・サファイア」は香り高いジンです。
真ん中の「ゴードン」は図太く飲みごたえがあります。
右の「エギュベル」はこの中で一番甘みの強いジンです。
すみませーん
いただきまーす。
くあぁっ!

一気に飲んだらそうなるよね
※ジンの度数は40度くらい

わー全然味が違う!
甘いやつ美味しいー

気に入ったジンがあったら、それでジントニックやジンフィズをお作りしますよ。

珍しいお酒のカクテルは家では中々飲めないのでそこもバーの楽しみ方だと思います。

あっという間に1杯目を飲み干した三人、2杯目をオーダー

わ、わたしはスイカ
スイカが好きなので
スイカの何かをください。
すみません。

こんな頼み方が大丈夫か分からないんですが、私、今年の抱負が「鬼」なんです。なので「鬼」をイメージしたカクテルを頼んでもいいですか

鬼ですか(笑)
そうですね~
(悩むマスター)

「悪魔」でもいいですか?

鬼も悪魔も同じ化物なので大丈夫です。

まずはえりさんのカクテル
「日向夏のカクテル」
続いてやきたさん
「スイカのソルティードッグ」

そして最後
はしもとさん
エル・ディアブロです。

(悪魔のカクテルを見つめるはしもと、不幸な吸血鬼のよう。)
あぁ悪魔なのに優しい飲み口。。。
今年も頑張れそう。
このカクテルも夏先取りって感じでおいしい!

あの〜質問なんですが
カクテルってみなさんどのくらいのペースで飲まれるんですか?

そうですね
飲み放題みたいに一気に飲む人は少ないですね。 冷たいうちに飲んで頂くのが一番美味しいかと思いますが、氷の入ったカクテルなら20分内くらいでしょうか。

ウイスキーやバーボンのロックを自分のペースでゆっくり飲む方も多いです。

口説かれたことありますか?

ないことはないですね(笑)

付き合ってくれますか?

月一くらいでしか会えませんがいいですか?(笑)

(はしもとのアプローチを笑顔でかわすマスター)

マスターのオススメのお酒ってあるんですか?

そうですね
お客様の飲みたいお酒が一番ですが、僕が好きなお酒でいうと「バーボン」ですね。

西部劇でヒゲの生えたカウボーイが飲んでるお酒ですね!

まぁそんな感じですね(笑)
アメリカンウイスキーなんですがとても香ばしいお酒ですよ

良かったら飲んでみますか?

はい!飲みたいです!

へへ、はじめてのバーボン。
くぅー!鼻にくるー!

はじめてだとちょっと強く感じるかもしれませんね(笑) 氷を入れるとかなり飲みやすくなりますよ。

-- バーボンに氷を入れるマスター --
ほんとだ!めっちゃ飲みやすくなったー!

あ!気づけばお酒がない!
3杯目頼もう!

マスター、わたし、かわいい女になりたいんです。 「こいつかわいいな」って感じるお酒ください。

はい、喜んで(笑)

わたし、そこにある「モーツァルト」を使ったカクテル飲んでみたいです! 昔、映画で見たことがあって!

私はとにかく元気になるお酒をください。 ギンギンで生きていけるやつお願いします!

(シェイク中のマスターをブレる!ブレる!と言いながら撮りまくる三人)

いやーバー楽しいねw
カクテルはお酒っていうより世界中の色んなスイーツ食べてるみたい

カウンターに座ってお酒飲んでると自然と姿勢が良くなって 「わたし今、大人の女性」感がすごいです!

バーでかっこよく飲める男の人いいよね

お酒が好きな人同士だと絶対楽しいよね!お互い頼んだやつ飲み比べたり

「わぁーこのカクテルかわいいぃー」
「いやいや君ほうが何倍もかわいいよ」

「君の瞳はジントニックのようだ」
「あなたの囁きはまるでバーボン」
「今宵二人はシェイクインザナイト」

(やばいみんな酔ってきてる)

おまたせしました!
まずはエリさんに
モーツァルトをつかった「アレキサンダー」です。
グラスかわいいー甘くてセレブな味だ!
はしもとさんには
元気がでるお酒
「エナジーナイト」です。
ヒェヒェヒェッ・・これでギンギンになるわ。
最後はやきたさん
かわいいお酒
「いちごのカクテル」です。

かわいい!

これを頼めばかわいいやつになれるんですね。
(謎の角度でカメラを連射するやきた)
めっちゃおいしー!

飾ってある星が女子力のカギだね。

カギだね。
やきたちゃんにも飾った方がいいよ
絶対似合うよ。

(酔っぱらいのおもちゃにされるやきた)

いやー飲んだねー
バーだと一杯一杯を大事に飲んじゃうね

ビールを一気に飲むのも美味しいけどカクテルをみんなで楽しみながら飲むのも最高

友達同士でいくと飲み比べて色んなカクテルを飲めるからレパートリーが増えますね~

マスターはやっぱりお酒が好きだからバーを始めたんですか?

そうですね、
もちろんお酒が好きというのも一つの理由ですが それ以上に、「みんなが楽しく話してるお酒の場が好き」というのが一番です。

バーではお客様が主役ですから、
僕はその居場所を邪魔しないように心がけています。

はぁー素敵ですね~

求婚したくなります。

大事な話や会社の愚痴もバーで話すのがいいかも!

ミスターなら知り合いがいるかどうか見渡せばすぐ分かるからね(笑)

よし!そろそろ帰りましょうか!

名残おしいですね~

また、いつでもいらしてください。
ミスターは15時から空いてますので

昼飲みもいいね~

ちなみに!ミスターはソファー席もあるので5人以上でもゆっくりできるよ!

今回注文したお酒

・ソルクバーノ
・日向夏のカクテル
・アレキサンダー

・ジントニック
・スイカのソルティードッグ
・いちごのカクテル

・ブラック・ルシアン
・エル・ディアブロ
・エナジーナイト

3人の感想

はじめてバーに行って最初は緊張したんですが、マスターとお酒の話をしながら一杯一杯と カクテルを飲んでる内にとても居心地のいい場所になりました!

金額やメニューやマナーなどの不安も解消されて、大人の女になった気がします(笑) 肝心のお会計は一杯1000円前後でチャージは500円でした。 3杯飲んで一人3000円前後ですね!