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温かいワインは意外と人気なんですよ
2020.1.20 832 View No Comments »
MISTARで人気を博しておりました
『モルドワイン』ホットワイン
当然ですが、LES CLOSでもお出ししています
メニューには載せていますが
皆さんあまり馴染みが無いようで
注文されるのは
MISTARで飲んだことのあるお客さまばかり
甘いですから、食事には合わせ辛いのは確かですが
是非とも食後に楽しんで頂きたいところ
圧倒的に美味しい自信があるオリジナル
一度飲んでもらえれば、絶対ハマります
お友達にもお勧めしてください
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※１月の読書会はお休みします
次回の読書会は２月２３日（日）１５時から
ご興味のある方のご参加、お待ちしております
お好きな本を一冊お持ちになって、ご来店下さい
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Tomorrow never knows ♪
ホットケーキを再開。ど真ん中のホットケーキ
2020.1.16 686 View No Comments »
お昼の時間
それはバータイム
お酒やコーヒーで過ごす
食事が始まる前の時間
「ケーキとかもあった方が良いんじゃない？」
そんな一言を頂いていたので
ご用意しました
お店でメニューにあるドルチェや
アフォガートに使用しているアイスクリームは
お出しすることは出来たのですが
この度、ホットケーキも
もともとMISTARで好評を頂いていたホットケーキ
メープルシロップたっぷりです
トッピングでアイスクリームもつけれます
問題は
１枚ずつしか焼けない事
１枚焼くのに１５分くらい掛かりますので
１人１枚じゃなくて、シェアして食べて下さい
大きいので（笑）
食事の時間は出せません
BARタイムのみです、ご注意を
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※１月の読書会はお休みします
次回の読書会は２月２３日（日）１５時から
ご興味のある方のご参加、お待ちしております
お好きな本を一冊お持ちになって、ご来店下さい
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Tomorrow never knows ♪
読書会が紹介されました
2020.1.15 679 View No Comments »
先日、熊本日日新聞さんに取材してもらいまして
のんびり続けてきた読書会を紹介してもらいました
お店主催で読書会をやってるのは珍しいみたいですね
興味を持った方が増えてくれれば良いですけど
昨年はNHKさんにも取材してもらったり
今年はKKTさんにも取材してもらいました
（パネル出演でしたが）
メディア露出が少しずつ増えてきました
本業の紹介では無いですが、まぁ良いでしょう
次は全国紙に拾ってもらえるように頑張ります
面白い料理と、面白い飲み物を作り続ければ
いずれは大好きなあの雑誌にも、、、
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※１月の読書会はお休みします
次回の読書会は２月２３日（日）１５時から
ご興味のある方のご参加、お待ちしております
お好きな本を一冊お持ちになって、ご来店下さい
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Tomorrow never knows ♪
月一ペアリングを始めることにしました
2020.1.12 720 View No Comments »
今年はペアリングもやってみたいと話していましたね
コースを作ることが出来たら良いなと
しかし、いきなりコースを作るのは簡単では無いので
まずは一品考えました
手始めに、これからは月に一品出していこうかなと
早速ではありますが
ペアリング商品のご紹介です
今月はテーマを『イチゴ』に置きまして
料理は「ブリの薪焼きとイチゴのグレック」
ドリンクは「ストロベリークーラー」
合わないようで、合うのが面白いところです
味の想像はつきますか？
毎月一品の限定品
試していただけると嬉しいです
来月は何にしようかな
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※１月の読書会はお休みします
次回の読書会は２月２３日（日）１５時から
ご興味のある方のご参加、お待ちしております
お好きな本を一冊お持ちになって、ご来店下さい
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Tomorrow never knows ♪
