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ナポリピッツァ研究所

2017.12.18 937 View No Comments »

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先日お邪魔したのは

 

菊池にあります

 

『ナポリピッツァ研究所 イルフォルノドーロ』さん

 

何やら、自称ピザ変態という方が経営されている

 

とても突き抜けたピッツェリアだそうで

 

その感じ嫌いではありません

 

僕たちの業界では、変態は誉め言葉ですから

 

それだけで信用出来ます

 

連日超満員の人気店

 

ピッツァ好きの、気持ちがたまにイタリア人としては

 

どうしても伺いたいお店でした

 

 

 

前調べの、お店の看板メニューは

 

自家製のモッツァレラチーズを使ったマルゲリータ

 

これは是非とも頂きたい

 

あとは少しお高めのピザを、、、ということで

 

自家製パンチェッタ(豚の塩漬)を使ったトマトソース

 

 

 

やはり、とても繁盛されているお店ですね

 

スタッフさんもバタバタして忙しくされてます

 

楽しみにしていたピッツァは

 

・・・・・\(^o^)/

 

めちゃくちゃ美味しい♪

 

見た目も美味しい

 

モッツァレラも美味しいけど

 

パンチェッタが良い味出してます♪

 

遠いですけど、また伺いたいと思いました

 

熊本には美味しい(好きな)ピッツァ屋さんが多くて嬉しいです

 

健軍のラ・ズッカ、並木坂のロッコに続き

 

菊池のイルフォルノドーロ、ランクインです

 

 

 

※今月の読書会は、27日の20時から行います

お好きな本を持って、お気軽にご参加下さい

 

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讃岐うどん てる山

2017.11.22 917 View No Comments »

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日曜日のサーカスの帰りに

 

せっかくこっちまで来たのならと

 

立ち寄りましたは『てる山』さん

 

熊本で一番の、人気うどん屋さんです

 

何年か前までは、好きで通わせてもらっていましたが

 

ここ最近は足が遠のいていました

 

なかなか画図の方まで昼めし食べに来ないですからね(笑)

 

あとはやっぱり、行列の出来るうどん屋さんですから

 

完売していることが多い、これは仕方ない

 

その内食べれる日が来るだろうと

 

後回しになっていました

 

 

 

相変わらずの人気っぷりでしたが

 

タイミングが良く、さほど待たずに入店出来ました

 

オーダーは肉うどん

 

寒かったので温かいやつ

 

本来なら、醤油ぶっかけと、もう一杯とか頼むんですけどね(笑)

 

今回は時間があまり無かったですから

 

楽しみにしていた久しぶりのうどんは

 

何となく柔らかかった気もしますけど

 

やっぱり美味しい

 

もちろん、お汁まで完食です

 

冬はサイドメニューにおでんもありますから

 

今度はそれを楽しみにお邪魔させてもらいたいと思います

 

 

 

昨日の寒さで何となく、のどがイガイガします

 

皆さんも体調管理にはお気をつけ下さい

 

Tomorrow never knows ♪

 

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炭火 とらまる

2017.11.14 1,081 View No Comments »

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昨日のお休みは

 

大好きな焼鳥屋さんへ

 

個人的に、熊本で一番美味しい焼鳥屋さんだと思っているお店

 

『炭火 とらまる』さん

 

もともと行き始めたころは

 

慶徳小学校の近くにあったのですが

 

地震のあとに、酒場通りに移転されました

 

実は、地震の後にも一度お邪魔しようと思っていたのですが

 

すでに移転された後で

 

何処に移転されたのか分からず、残念に思っていたのでした

 

ところが、先日

 

ところがですよ

 

買い出しで街中をウロウロしていた時に

 

見覚えがある人とすれ違いました

 

「あれ?今の人見たことある」

「誰だ、何処で会った、、、あ!」

「とらまるの大将だ!」

 

偶然にも大将とすれ違ったんです(笑)

 

「何でこんなところにいらっしゃるんだ?」

「移転先は街中なのか?」

「うーん、、、よし!つけよう!」

 

尾行しました(笑)

 

焼鳥屋さんの大将の後ろをつけました

 

そしたら、とあるビルの中に入って行かれました

 

ビルの看板をチェックすると

 

ありました、とらまるの文字

 

見つけた!やった!絶対行く

 

とまぁ、これが昨日の経緯です

 

 

 

お店はカウンターだけになっていたのですが

 

その分、お店の人とも話しやすくなっていまして

 

事の経緯、尾行の事

 

大将とは初めてお話させてもらいましたが

 

全部話しました

 

帰り際に、「尾行までしてもらって、ありがとうございます(笑)」と

 

一言頂きまして

 

僕も見つけれて良かったですと大満足

 

焼き鳥は変わらない美味しさ

 

〆の鶏ガラにゅう麺がまた美味い

 

近いうちに必ずお邪魔します 秋味。

 

 

 

書庫blogには読書会のお知らせアップしてます

 

Tomorrow never knows ♪

 

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ロッコ。美味しいピザ屋

2017.10.23 898 View No Comments »

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今日は久しぶりのランチ、お外でランチ

 

美味しいご飯にしよう、そうしよう♪

 

 

 

今日のお昼はハンバーガー

 

そう決めて家を出る

 

いざ、お店の前に行くと

 

満席( ̄д ̄)そんなバカな

 

カウンターしか空いていない

 

独りならカウンターでも良いのだけども

 

今日は連れもいたので、カウンターは遠慮しよう

 

同時にハンバーガーを諦める

 

残念だ。食べたかったのに・・・

 

 

 

かわりのモノを探さねば

 

なんにしよう

 

しかし、そんな気持ちを慰めてくれるお店はあるのか

 

ハンバーガーだから、ハンバーグにするか

 

いや、少し肉々しいか

 

どうする?何がある?

 

悩みながら通りを歩いていると

 

思い出した!

 

ハンバーガーに負けず劣らず

 

僕のお腹を満足させてくれる好物

 

ピザだ!

 

並木坂にある『ロッコ』さんは

 

間違いのないナポリピッツアを食べさせてくれるお店

 

どれも美味しいし、ラザニアも美味しい

「ラザーニャ♪」言いたいだけだ

 

昼間からお酒を飲みながら、ピッツアを頬張る

 

幸せ以外の何者でもない

 

皆さんにも味わって欲しい

 

ここのピッツアは美味しい

 

幸せなランチだった

 

 

 

明日はお休みです

 

火曜日よりのご来店、楽しみにしております

 

Tomorrow never knows ♪