明けましておめでとうございます。

今年もよろしくお願いします。

 

 

年が明けました

昨年は散々な年でした

今年は光が見えますことを願っております

 

 

 

外出は控え、ずっと家に居ました

 

お笑い、映画、箱根、お笑い

 

お菓子、煎餅、チョコレート

 

酒、酒、酒、酒、酒

 

人生の中で、これほど

 

だらけ切った数日を過ごしたのは初めてで

 

明日から日常に戻れるのか心配です

 

気合を入れて準備をしています

 

 

 

早速ですが、１月のカレンダーをアップしておきます

 

今月は今週末が連休なので

 

日曜営業の、月曜休みになるくらいで

 

特にイレギュラーはありません

 

その他は日曜休みとなります

 

たくさんのご予約、ご来店お待ちしています

 

 

 

 

────────────────────────────────────────

次回の読書会は

１月３１日（日）１５時から行います

ご興味ある方は、お好きな本をお持ちになってご来店下さい

ご予約などは必要ありません

お気軽にどうぞ

────────────────────────────────────────

 

今年も今月も２０２０年も

 

残り１０日となりました

 

思い残すことばかりの年でしたが

 

それは来年への希望という事で

 

明日がある人たちは頑張りましょう

 

お店のご予約は

 

少しずつですが埋まってきています

 

当然満席というわけでは無いですが

 

お顔を見に来て下さる皆さまの

 

お心遣いに感謝致します

 

 

 

今週からは

 

お帰りの際に「良い年越しを」と

 

一声付け加えさせてもらいます

 

全然、年の瀬感は無いですが

 

言葉だけでも年の瀬です

 

何人の皆さんにこの言葉をお渡しできるか

 

それでは１０日間、頑張ります

 

 

 

 

 

 

────────────────────────────────────────

次回の読書会は

１２月２７日（日）１５時から行います

ご興味ある方は、お好きな本をお持ちになってご来店下さい

ご予約などは必要ありません

お気軽にどうぞ

この日は通常営業しています

終わった後にお食事も楽しめますので、ぜひどうぞ

────────────────────────────────────────

 

Tomorrow never knows ♪

半年ほど前に伺ったお店です

 

 

九品寺に新しくオープンした焼鳥屋さん『たか野』

 

尚絅大学の向かいのファミリーマートの裏にあります

 

シェフのお知り合いという事で

 

LES CLOSのオープン祝いにもお越しいただいたので

 

我々もお邪魔することになりました

 

エントランスを抜け

 

お邪魔しますの店内は

 

Ｌ字のカウンターになっていまして

 

知らずに訪れたら、鮨屋かな？と思うほどに

 

格好良いカウンターになっています

 

お品書きはありますが、最初はお任せの５本コース

 

どなたでも、まずは５本出されるそうです

 

それから足りなければ串の追加、単品の注文

 

 

これはかしわだったかな

 

 

これは茄子

 

 

これはお揚げさん

 

※後ろの釜で注文を受けてからご飯を炊かれます。これは楽しい

 

 

 

焼鳥は、一口食べた瞬間に

 

これはとんでもないと思いました

 

たくさんの焼鳥を食べ歩いているわけではないですが

 

美味かったです、感動するほどに

 

串で部位ごとに焼き分ける

 

焼鳥職人の凄さを感じることが出来るお店

 

すでに人気店なので

 

ご予約されてから行かれて下さい

 

焼鳥屋さんですから、豚バラとかは無いですよ

 

ご予算は少しします笑

 

あと余談ですが、僕は『とらまる』というお店も好きです

炭火　とらまる

 

 

 

───────────────────────────────────────

次回の読書会は

１２月２７日（日）１５時から行います

ご興味ある方は、お好きな本をお持ちになってご来店下さい

ご予約などは必要ありません

お気軽にどうぞ

この日は通常営業しています

終わった後にお食事も楽しめますので、ぜひどうぞ

────────────────────────────────────────

Tomorrow never knows ♪

先月、熊本のＢＡＲの灯がひとつ消えました

 

下通にあったお店の名前は『バー　マルベリー』

 

僕がバーテンダーという生き方を

 

初めて教えてもらったお店

 

 

 

もともとは『桑の実』という

 

女性のマスターさんが着物でカウンターに立っていた

 

クラブの様なバーだったそうですが

 

マスターがお店を引き継いで

 

名前を少しだけ変えて、再スタート

 

桑の実さんで１０年、マルベリーさんで３０数年

 

やがては５０年に届くのではないかというほどの老舗のバー

 

あまり、細かく説明の様に書くのは好きでは無いので

 

端折りながら書きますけど

 

僕もこのお店で働いていました

 

 

 

 

 

今から１１年前、２６歳の時

 

当時、バーとは名ばかりの

 

スナックの様なお店で働いていた僕は

 

「本当のバーってどんなお店なんだろう？」と

 

知り合いの伝手などを使い

 

いくつかのバーに顔を出していた

 

バーにはそれぞれスタイルがあって

 

作り出される雰囲気は千差万別

 

バックバーに並ぶキラキラしたボトルたちに

 

髪の毛をピシッとまとめたバーテンダーさん

 

背筋が伸びて、所作も美しい

 

作り出されるカクテルは

 

とても輝いて見え、ワクワクし

 

僕も背筋を伸ばして、格好つけて飲んだ

 

バーテンダーさん達の

 

カウンターを挟んで

 

たくさんの人を相手にして

 

常に見られながらの仕事姿に

 

興味を持っていた

 

・・・・・。

 

「バーテンダーが居るバーで働かないと、意味が無い」

 

そう思った僕は

 

そのなんちゃってバーを止め

 

マルベリーで働くことにした

 

 

 

あれは面接の日

 

扉の前で立ち止まり

 

凄そうなお店に来てしまったとビビる

 

扉を引くと、重い

 

これが外と中を分ける扉なんだなと

 

改めて扉の意味を確認しながら店内へ

 

「こんばんわ、面接に来ました光田です」

 

「おぅ！」

 

僕が今まで見てきたバーテンダーさんとは違う

 

小柄で、ずんぐりした

 

色黒で、眼がギョロリとしたマスターが手招きした

 

「圧が凄い」

 

カウンターの後ろのテーブル席だったと思う

 

僕が何者で、趣味は何か

 

家族構成、彼女の有無

 

そんなところを聞かれたと思う

 

 

 

次の日から働き始めるわけだが

 

働きながら、僕はひとつの課題を出された

 

「一日五人と会って来て、その内容を面白おかしく俺に話せ」

 

この課題の意味に気付くのは

 

お店を止めた後になるのだが

 

当時の僕は意味も分からず

 

五人に会えず怒られ

 

面白おかしくないから怒られ

 

達成できない日々を過ごしては、怒られ

 

怒られ怒られ怒られ

 

間違いなく人生で一番怒られた

 

久しぶりに会った知人には

 

手を振って近づいたにも関わらず

 

目の前に来るまで気付かれず

 

「ごめん全く気付かんかった、違う人だと思ったよ。オーラが暗すぎて」

 

、、、笑

 

そして、入店して４カ月

 

辞めた

 

 

 

辞めさせてくださいという僕に

 

マスターはたった一言

 

「立派なホームレスになれ」

 

それが本心だったのか、冗談だったのかは

 

最後まで分からなかったが

（分からなくても良いのだが）

 

マスターは給料明細の裏側に必ず

 

その月の課題と、激高の言葉を書いてくれていた

 

応えきれなかったのは僕なんだと思っている

 

 

 

たった４カ月間だったが

 

今でも覚えている言葉はいくつかある

 

僕に向けて言われた言葉なので

 

ここに書くことは止めるが

 

それを思い返すと

 

先ほどの課題の答えも出てくる

 

意味があることなのだ

 

辞めてから一年後の年末だっただろうか

 

先輩のお店の扉を開けると

 

マスターが座っていた

 

先輩の計らいで、そこからまた

 

マスターとの付き合いも再開するのだが

 

とりあえず、「ホームレスにはなってません」

 

黙って心の中で伝えた

 

 

 

それから１０年近くになるのかと思うと早い

 

マスターはまだまだ現役で

 

カウンターの向こう側で

 

ガハガハと笑っているものだと思っていたが

 

農家になると言って、スパッと辞めて行かれた

 

寂しくもあったが

 

それは潔く

 

最後の日もたくさんのお客さんと笑っていた

 

格好良かった

 

お陰でまた少し考えさせられた

 

来年の、これからの生き方

 

少し見えてきました

 

お疲れさまでした、またお会いしましょう

 

 

 

 

 

────────────────────────────────────────

次回の読書会は

１２月２７日（日）１５時から行います

ご興味ある方は、お好きな本をお持ちになってご来店下さい

ご予約などは必要ありません

お気軽にどうぞ

この日は通常営業していますので

終わった後にお食事も楽しめますので、ぜひどうぞ

────────────────────────────────────────

 

Tomorrow never knows ♪