本来、月曜日はお休みですが

 

本日は営業しております

 

お店に用事があったことと

 

先週あまり疲れなかったことが理由です（笑）

 

「どうせお店に行くなら、開けようかな」そんなとこです

 

ということで現在

 

昨日無くなったミックスナッツを炒っております

 

月曜日に営業することは滅多に無いので

 

皆さまにタイミングに合うと良いですね

 

週の始まり月曜日から、皆さんのおこしをお待ちしております

 

Tomorrow　never　knows　♪

本日は日曜営業

 

ゆっくりお客さんとお話が出来る日曜日は

 

好きな曜日でもあります

 

 

 

好評のウインナーウォッカを

 

新たにボトリングしました

 

美味しいですよ

 

騙されたと思って

 

ご賞味いかがですか？

 

チェイサーでトマトジュースもセットです

 

相乗効果でうま味がうなぎ上り♪

 

初めはカクテルにして出していたんですけど

 

トマトジュースの懐の大きさには驚かされまして（笑）

 

今は別々に出してます

 

もちろんカクテルにも出来ますけど

 

まずはそのままの方が、良い気がしますね

 

 

 

明日は月曜日ですけど営業します

 

お時間よろしければ、遊びに来てください

 

Tomorrow　never　knows　♪

かつお節ウォッカの時にお話ししていた

 

以前から行きたいと思っていたお寿司屋さん

 

『鮨　なかむら』さん

 

ランチもやっているということで

 

本日お邪魔してきました

 

お店に着くと張り紙がしてあり

 

ランチの営業は8月いっぱいでお休みしますとのこと

 

聞くと人手不足のため、しばらくお休みするそうです

 

危ない（笑）あと少し遅れていたら、気軽に来れなかった

 

 

 

ランチはお任せ２０００円コースのみ

 

握りの他に、お味噌汁、茶碗蒸し、デザートなどが付きます

 

食べるのに一生懸命で、写真は撮らなかったのですが

 

どれも美味しい

 

口の中に入れると、たちまちバラバラになるシャリ

 

「これが鮨か」とため息が漏れます（笑）

 

僕がとやかく言うよりも

 

味わってもらった方が早いでしょう

 

おススメします

 

次は夜に伺いたいと思います

 

頑張った自分へのご褒美ですね♪

 

またお寿司が食べれるように、頑張ろう

 

「あー。本当に美味かった」

 

人って、美味しいものを食べると自然と笑顔になるんですね

 

Tomorrow　never　knows ♪

モヒートの活躍によって

 

今や夏カクテルの定番素材となりました『ミント』

 

暑くなれば、爽やかなメントールを味わいたくなります

 

ですが、実際は春から初夏にかけて

 

それがミントの旬です

 

まぁ、春の息吹が似合う植物ですから

 

新芽が春に出て、夏に花が咲く

 

当たり前と言えば当たり前

 

花が咲けば葉の香りも弱くなります

 

今はハウスもありますし

 

年中手に入るミントですが

 

出来れば季節で楽しみたいですね

 

近頃のミント達が、何となく弱弱しくなってきたので

 

そろそろ旬も終わりのようです

 

夏の間は、変わらず仕入れますが

 

気分爽快のミントは今だけです！

 

爽やかな夏の一杯。ご堪能下さい

 

 

チェスター・ベニントンさん

貴方の声に憧れました。大好きでした。

R.I.P.

 

Tomorrow never knows ♪