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光田書庫

勝利の朝

2019.4.26 704 View No Comments »

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読書会で紹介された本の記録/215

 

『勝利の朝』

塀内夏子

 

※次回の読書会は28日の日曜日、15時からです

ご興味がある方は、お好きな本を一冊お持ちになってご来店下さい。

 

Tomorrow never knows ♪

 

光田書庫

紋切型社会

2019.4.26 723 View No Comments »

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読書会で紹介された本の記録/214

 

『紋切型社会』

武田砂鉄

 

※次回の読書会は28日の日曜日、15時からです

ご興味がある方は、お好きな本を一冊お持ちになってご来店下さい。

 

Tomorrow never knows ♪

 

cocktail & liquors

メナブレア ストロングビール

2019.4.26 1,418 View No Comments »

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先日ご紹介した、モレッティフォルテ

 

早くもそれに替わるビールが到着しました

 

注文していたのですが

 

もっと掛かるかな?と思っていたとろ

 

思いのほか早く到着しましたので

 

モレッティはこれでお休みです

 

もともと、モレッティを使っていたのも

 

このビールに似ていたから

 

別の酒屋さんから仕入れていたのですが

 

使っているのがMISTARだけだから

 

次は入れられないということで

 

美味しかったのですが、泣く泣く諦めていたビール

 

空き瓶だけ残しておりまして

 

掃除しているときに、たまたま見つけ

 

久しぶりに飲みたいなと

 

でも断られたから注文はし辛い

 

ならばという事で、別の酒屋さんに頼んでみると

 

注文出来たんですね♪

 

 

 

ということで、新しいビールのご紹介です

 

『メナブレア ストロング』

 

モレッティと同じイタリアビールです

 

ラガービールなので、見慣れた黄金色をしています

 

特筆すべきは、以前注文していたモノよりも

 

ストロングになっていること

 

6.5%だったアルコール度数が、8%になっていました

 

確かにアルコールを感じますが、それは飲みごたえ

 

サラミやウインナーと合わせてもらうと美味しいと思います

 

バランスが良く、しっかりしているビールです

 

きっと気に入ってもらえるのではないかと思います

 

ビールが好きなお客さま、いかがですか

 

 

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※次回の読書会は4月28日(日)15時から行います

ご興味のある方のご参加、お待ちしております

お好きな本を一冊お持ちになって、ご来店下さい。

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Tomorrow never knows ♪

 

cocktail & liquors

タピオカ入りカクテル

2019.4.25 1,433 View No Comments »

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少しおふざけ、悪ふざけ

 

流行りのタピオカをカクテルに入れてみよう

 

タピオカをもどして

 

コーヒーミルク(酒)の中へ

 

美味い

 

想像通りの味、当たり前に美味い

 

きっと、フルーツフローズンの中に入れても美味いだろうな

 

想像できる

 

しかし、それだけだ

 

何も面白く無い

 

お店が作る必要は無い、家で作ればいい

 

ならどうする

 

・・・

 

・・・

 

酒でもどそう!

 

タピオカを酒でもどしてみることにした

 

これは面白そうだ

 

大人のタピオカ

 

出来上がればカクテルに使える

 

しかし、タピオカをもどしたことがある方なら分かると思うが

 

タピオカは茹でないといけない

 

酒で湯がくのは少し抵抗がある

 

考えた末

 

湯がいたタピオカをバーボンに浸けてしばらく置いてみることにした

 

するとどうだ

 

バーボンの味がするタピオカが完成

 

再び、コーヒーミルク(酒)に入れて飲んでみた

 

美味い

 

想像どおり当たり前だ

 

簡単に美味しいのなら

 

それはそれで構わないのだが

 

タピオカは管理が意外と難しい

 

置いておくとくっついて硬くなるし

 

次の日には持ち越せない

 

とりあえず冷凍しているが

 

使う前にはもう一度湯がく必要がある(5分ほど)

 

注文を受けてから湯がくのもなぁ・・・

 

悩んだ末に保留にした

 

少しおふざけ、悪ふざけ

 

 

 

冷凍のタピオカはまだあります

待てるよ。という方は、注文しても良いですよ

 

 

 

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※次回の読書会は4月28日(日)15時から行います

ご興味のある方のご参加、お待ちしております

お好きな本を一冊お持ちになって、ご来店下さい。

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