五月病
2019.5.19 866 View No Comments »
GWが終わり、いつもの仕事に戻って一週間
楽しい連休との対比
新入社員にとっても
希望を持って入った職場の、文句が出るのもこの時期
皆さんお待たせしました
『五月病』です
特に今年は連休が長かったからですね
次の三連休は二ヵ月先
週休二日の皆さんからすると遠い遠い二ヵ月
僕は安定の週休一日なので
そもそも連休などありませんから
あまり影響は無いのですが
お客さまは違うようで
連休疲れなのか何なのか、何処となく憂鬱な表情
五月病を調べてみると
・新しい場所に適応できない
・何となく体調が悪い
・集中できない
・気持ちが落ち込むうつ状態
等の、主には精神的な症状ですね
やはり少しだけ元気が無い
目標の喪失からもくるらしいので
何かやる気が出る目標を持つと良いみたいですよ
僕は6月が5周年なので
そもそも、ぼ~っとしている時間は無いのですが
こういうのは気持ちから来るので
運動などして違うことに気持ちを移すと良いのではないでしょうか
筋トレです。筋トレしましょう。
思いっきり汗かいて、暑いシャワーを浴びれば
五月はすぐ過ぎます
お店としてお客さまに出来る事は
少しだけ光量を増やして
↓
僕個人の笑顔も合わさり
↓
お客さまを照らし出す
そういう流れに成っております
元気になってお店を出て頂ければ
それば僕にとっての光
【光・合・成】そういう事になります
五月、良く分からない内容のブログを書いてしまう
そんな月でもあるという事ですが
僕が五月病にならないためにも
たくさんのお客さまのご来店を期待しています
明日は定休日
プリンでも作ろうかな♪
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※次回の読書会は5月26日(日)15時から行います
ご興味のある方のご参加、お待ちしております
お好きな本を一冊お持ちになって、ご来店下さい。
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Tomorrow never knows ♪

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麺や 一紅
2019.5.16 3,738 View No Comments »
僕が天草に帰るときに
かなりの確率で立ち寄るラーメン屋さん
場所は、警察署を過ぎて、セブンイレブンを左に通過
ボウリング場まで行く手前の右側にあります
こちらの看板麺は味噌ラーメン
普段は全くラーメンを食べることの無い僕が
ラーメン屋さんに行っているというのが珍しい話なのですが
それはラーメン以外を目的にしているという事
僕が気に入って食べているのは
『焼き麺』です
もちろん味噌ラーメンも美味しいお店なので
まずは味噌ラーメンを食べて頂きたいですが
今回はこちらをご紹介
焼きそばではなく、焼き麺
理由は聞いていないので分かりませんが
おそらく、焼きそば麺じゃないからだと思います
まずは驚くその見た目

キャベツの千切りに覆われて、麺が見えません
(お皿を拭けば良かったですね、後悔です)
焼きそばをこよなく愛する僕としては
汁なし麺というジャンルも愛しています
そういう意味でも、好みの麺になりますね
隠れていて分かりませんが
もやし、ひき肉が一緒に炒められています
たっぷりマヨネーズなので
お腹を空かせてから食べて下さい
同時に注文するのが『餃子』です

大きくて、皮と具のバランスが素晴らしい餃子
野菜が多めに入っているのでしょう
結構あっさりと食べれます
僕は小さな一口餃子よりも
口いっぱいに頬張りたい大きな餃子が好みなので
これは好みの餃子です
焼き麺と餃子という
身近な食品からご紹介しました
『麺や 一紅』さん
天草市本渡に行くことがありましたら
ぜひ立ち寄ってみて下さい
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※次回の読書会は5月26日(日)15時から行います
ご興味のある方のご参加、お待ちしております
お好きな本を一冊お持ちになって、ご来店下さい。
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Tomorrow never knows ♪
旬のハチミツが届きました
2019.5.14 706 View No Comments »
旬のハチミツは
採れた花の香りが残り、風味も豊か
毎年この時期が楽しみです
懇意にさせてもらっている
八代の『川﨑養蜂園』さんのハチミツが届きました
100%国産、純粋蜂蜜
アイスクリームに掛けたり、チーズに掛けたり
ホットケーキやパンに掛けても楽しめます
チーズケーキに添えている
ハニーナッツも仕込みましょう
ハチミツ自体は腐らずに何年ももちますが
風味豊かなのは最初だけ
今だけの味をご堪能下さい
☆☆☆
それに伴いまして
ハチミツセミナーを開催します
6月9日(日)15時から
場所はMISTAR
養蜂家さんから、ハチミツとは何なのか
なぜ高いハチミツと、安いハチミツがあるのかなど
面白いお話をしてもらいます
今回は予約制になりますので
ご興味がある方は、直接お問い合わせ下さい
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※次回の読書会は5月15日(水)20時から行います
ご興味のある方のご参加、お待ちしております
お好きな本を一冊お持ちになって、ご来店下さい。
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Tomorrow never knows ♪

『SHOP MAP』
2019.5.12 1,187 View No Comments »
ホームページでブログを綴るより以前
ライブドアブログにMISTARの日記を記していたころ
↓↓↓ (懐かしいです、興味がある方は)
http://blog.livedoor.jp/mistar0623/
blog内のワンコーナーという事で
僕がお邪魔したお店のご紹介などをしておりました
以前のブログからお付き合いのある方の中には
「焼きそば好きなんでしょ?」とか
「お店紹介見てたのに、もうやらないの?」など
こっそり好きなように書いていたブログに対して
有り難いお言葉を頂くことも、たまにあります
やらないというつもりは無く
どうせやるなら綺麗な写真で書きたいと思っておりましたので
デジカメを買った今となりましては
どんどん書けるのであります
というわけで
これから僕がお邪魔したお店を
たまにブログでご紹介します
ジャンルにこだわらず、種類が溜まったら
まとめサイトみたいに、1ページにまとめても面白いですしね
「今までよりも詳しく書かないといけないのだろうか
写真もたくさん貼り付けて」
その辺がプレッシャーになったりもするのですが
楽しい事なので続けてみます
ご紹介したお店に、気になって足を運んでもらえたら
僕も嬉しいです
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※次回の読書会は5月15日(水)20時から行います
ご興味のある方のご参加、お待ちしております
お好きな本を一冊お持ちになって、ご来店下さい。
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