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天草ツーリング
2019.5.28 868 View No Comments »
昨日の休みはお出かけ
雨が心配されましたが
そんな中、ツーリングに出かけました
起きたのは早朝５時
ゆっくりと準備をして７時に出発
休憩を挟みながら
９時過ぎに本渡に到着
森や、ビーチ、街中などいろいろな場所を巡りました
雨雲をニラミながら、途中それぞれで用事を済ませ
若干の雨にも降られましたが
何とかびしょ濡れにならずに予定を完了することが出来ました
途中のビーチでは少し早めでしたが、水遊びも楽しみ
とても充実した１日
来月は周年イベントも控えるMISTAR
お客さまをお迎えするための充電完了です
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※次回の読書会は６月１３日（木）２０時から行います
ご興味のある方のご参加、お待ちしております
お好きな本を一冊お持ちになって、ご来店下さい。
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Tomorrow never knows ♪
読書会でした
2019.5.26 818 View No Comments »
本日は読書会でした
本日ご紹介の本は
後日、改めて書庫のページにアップします
近頃は夜の読書会の参加者が落ち着いてきましたので
また月一に戻そうかなと考察中
夜の読書会は、たまのイベント的なものにするのも良いのでは
まだ少し様子見ですね
来月の読書会の日程は
また後日ご案内します
Tomorrow never knows ♪
初夏の香り
2019.5.25 665 View No Comments »
僕の中で
夏の始まりを感じる果物は
スイカではなく
パイナップルではなく
桃です
熊本の場合、桃が出回り出すと
夏が来る、夏が来る、なっつがくぅる～♪
梅雨を迎えるまでが桃の美味しい時期なのですが
今年は桃が出てくるのが遅かったのか
それとも夏が早とちりなのか
五月なのに、もぅ夏日を記録しています
今月中に真夏日もあるんじゃないかと思えるほど
運動会が多い今週末
皆さんお気をつけて
そこで考えるのは
この暑さは梅雨を通り越して
夏が来てるんじゃないのか？
今年は梅雨あるのか？
一週間くらい降って梅雨明けも十分あり得そうだ
そのくらい夏い
全く降らないのも問題だし
その分、災害レベルの集中豪雨とか
そんなの止めて欲しい
今年の梅雨はどうなりますでしょうか
そんなことを考える、初夏を感じる桃
少しだけ入荷しています
来週は箱で買おうかな
美味しい桃をご堪能下さい
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※次回の読書会は５月２６日（日）１５時から行います
ご興味のある方のご参加、お待ちしております
お好きな本を一冊お持ちになって、ご来店下さい。
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Tomorrow never knows ♪
こだわりのプリン
2019.5.22 771 View No Comments »
ホットケーキに続いて
現在取り掛かっているのは『プリン』
こだわりのプリン
こだわるポイントは、素朴・普遍・定番
何もしない
卵と砂糖と牛乳だけのプリン（生クリームは使うかも）
特別なことはしない、というか出来ない
特別なプリンは、お菓子屋さんにお願いして
僕が作るのは、いつも側にいるプリン
プリンを想像したときに、頭に浮かぶそれ
サイズは大きい方が嬉しかろうと、少し大きめではありますが
シンプルな材料、これが難しい
材料の質以外は、配合で変えたり、手順で変えたり
毎週末はプリンを作って自分で消化する
まだまだお客さまに出せるレベルでは無いので
お家で作っているのだが
もう少しレベルが上がったら、お客さまにも試食を頼みましょう
こちらもコーヒーのお供に
お出しできる日が来ますように
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※次回の読書会は５月２６日（日）１５時から行います
ご興味のある方のご参加、お待ちしております
お好きな本を一冊お持ちになって、ご来店下さい。
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Tomorrow never knows ♪
