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日記

今日はクリスマスイヴ

2021.12.24 517 View No Comments »

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12月に入って

 

一回ブログ書いただけで今日まで来ました

 

忙しいの何の(忙しくしてる風なのかもしれないですけど)

 

パソコン開くのも久しぶり

 

座ってゆっくり文章考える時間を作ったのも久しぶり

 

いい加減何か書かないと

 

色々と感覚忘れてしまう

 

最近は空いてる時間は本に充てていたので

 

パソコンの操作に手間が掛かっています

 

 

 

12月は非常にたくさんのご予約頂いておりまして

 

11月の後半ぐらいから徐々に増えてきた感覚です

 

先月のマルシェ出店も

 

そんな暇ホントは無いぐらいご予約頂いておりました

 

特に週末はお客さんを何組断ったか分からない

 

これが二年目にして初めて感じる

 

『年末の雰囲気』

 

これなのですね

 

今夜はもちろんですが

 

明日も、昼夜共に満席を頂いており

 

MerryChristmas

 

それでも、21時以降でしたら

 

バー利用のお客さまに限りご案内出来るかと思います

 

ヘトヘトの我々を笑いに来て下さい

 

 

 

LES CLOSは年内30日まで

 

年明けは5日からの営業予定です

 

年内ご挨拶が出来る方は

 

お会いするのを楽しみにしておきます

 

2021年も残すところあと数日

 

もう一回か二回、日記付けたいですがどうですかね

 

 

 

今夜はカップルの皆さんのおもてなし

 

精一杯やらせてもらいます

 

 

 

 

 

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次回の読書会は

12月26日(日)14時30分頃から行います

ご興味ある方は、お好きな本をお持ちになってご来店下さい

ご予約などは必要ありません

お気軽にどうぞ

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Tomorrow never knows ♪

 

日記

12月になりました

2021.12.1 572 View No Comments »

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今日から急に寒くなりましたね

 

いよいよ師走が始まるのか

 

全然実感無いぞ

 

どうも、お久しぶりです光田です

 

 

 

バタバタの霜月を終え

 

三週間ぶりのの休みを過ごし

 

やっぱり休みは必要だなと

 

休日の有難みを感じた昨日

 

気持ち新たに挑んだ12月の初日は

 

予約ゼロ

 

何だよ

 

何でだよ

 

心まで荒むわ!

 

 

 

週末はどんどん埋まってますけど

 

平日はやはり鈍いですね

 

新型コロナも、また何か新しいのが見つかったとかで

 

メディアがバタバタしてますけど

 

月末がもしかしたら締め付けられるかもしれないですし

 

「穴場は平日ですよ、皆さん」

 

それでも、24・25日のクリスマスは

 

ディナーは満席

 

久しぶりに金土がクリスマスですからね

 

当然と言えば当然か

 

しかし、ランチは空きがあります

 

お昼に楽しむ方は少ないのでしょうか?

 

20・21時頃からなら

 

バーとしてのカウンター利用でしたらご案内は出来ます

 

お電話でご確認頂くのが確実です

 

 

 

とは言え、全体的に見ると

 

まだまだ空きは多いですので

 

ご予約のお電話、お待ちしております

 

忘年会自体が中止だった昨年

 

今年の傾向は少人数忘年会のようです

 

気の合うお仲間とサクッと会食

 

 

あぁ、今年は沢山カクテル作りたい

 

 

 

 

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次回の読書会は

12月26日(日)15時から行います

ご興味ある方は、お好きな本をお持ちになってご来店下さい

ご予約などは必要ありません

お気軽にどうぞ

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Tomorrow never knows ♪

 

日記

九州蚤の市

2021.11.16 552 View No Comments »

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先週末の、LATO BASE一周年記念マルシェ

 

たくさんのご来場有難うございました

 

正式な人数は聞いていませんが

 

とてもたくさん来て頂いたと思います

 

 

 

人気のお店がものすごい行列を作ったり

 

あっという間に完売していく中

 

我々、LES CLOSも

 

何とか時間ギリギリで完売することが出来ました

 

何度も買いに来る方がいたり

 

美味しいからと

 

お知り合いをご案内してくれる方がいたりと

 

本当にありがたき幸せ

 

購入まではされなくても

 

お店のことを知ってもらえる機会としては

 

とても良かったのかと思います

 

ランチのお知らせもしっかり出来たと思います

 

 

 

先週の疲れも取りきれぬままの今週末

 

再び我々は外に物売りに出かけます

 

次は福岡護国神社蚤の市主催の

 

『九州蚤の市』

 

熊本のカントリーパークであります

 

11月20日、21日の二日間

 

我々は21日(日)に参加

 

寒いと思うので

 

温かいポタージュと

 

ホットアップルサイダーを使って

 

皆さまの心と身体を温めます

 

今から仕込みが大変なのですが

 

気がかりは天気

 

週間天気では日曜日は雨

 

ちょっと良くないかもなと

 

心配しているところ

 

作ったモノは仕方ないので

 

その時は何とか売る方法を考えます

 

一先ず

 

今週末の蚤の市

 

たくさんのご来場を楽しみにお待ちしております

 

 

 

 

 

 

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次回の読書会は

12月26日(日)15時から行います

ご興味ある方は、お好きな本をお持ちになってご来店下さい

ご予約などは必要ありません

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日記

好評のランチ

2021.11.10 506 View No Comments »

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有難うございます

 

お陰さまで

 

ランチが好評です

 

予約が取れなくなってきてるよー!とか

 

そんな事では無いですが

 

あまり夜に出歩かれない方からの

 

喜びの言葉や

 

ずっと来たいと思っていた

 

昼の方が時間がとれるから来ましたなどの声

 

ランチのご予約のお電話なども頂けて嬉しいな

 

という話です

 

一日一組だったり

 

ランチはゼロだったり

 

まだまだ、忙しいというわけでは無く

 

当日いらっしゃっても

 

ご対応は出来ますが

 

お待たせすると思いますので

 

ご来店の際は、やはりご予約頂けると助かります

 

特に

 

ランチはシェフが一人で対応しています

 

ドリンクも合わせて楽しみたいという場合は

 

ご予約頂けると、僕も昼から出勤するようにしていますので

 

その方が良ろしいかと思います

 

 

 

広告の意味も込めまして

 

かなりお得なお昼ご飯にしていますので

 

ぜひ、昼の会食やお昼の忘年会にでもご利用下さい

 

お昼に5500円のコース食べたいですなども

 

ご対応出来ます

 

夜中に食べるより

 

昼間に会食はというのは

 

何とも贅沢な気分に成りますね

 

 

 

 

 

 

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次回の読書会は

12月26日(日)15時から行います

ご興味ある方は、お好きな本をお持ちになってご来店下さい

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