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日記

読書会でした

2018.12.14 649 View No Comments »

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昨日は読書会でした

 

年内最後の、夜の読書会

 

冷え込んだ夜

 

心配しましたが、何とか開催出来ました

 

年内の読書会は残すところ30日(日)のお昼のみ

 

年の瀬でお忙しいい方も多いとは思いますが

 

お時間のある方のご参加、お待ちしております

 

ご紹介された本は、書庫blogに後日アップしたいと思います

 

 

 

忘年会もピークになって来たでしょうか

 

騒げるお店では無いですが

 

休憩や、飲み直し、〆の一杯などにご利用頂けると嬉しいです

 

それでは本日も、たくさんのご来店お待ちしております

 

 

 

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※次回の読書会は12月30日(日)15時から行います

年内最後の読書会

ご興味のある方のご参加、お待ちしております

お好きな本を一冊お持ちになって、ご来店下さい。

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Tomorrow never knows ♪

 

日記

雨が降っているだけマシかな、少し暖かい気もします

2018.12.11 651 View No Comments »

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昨日は営業後

 

毎年恒例となっている

 

バーテンダー忘年会でした

 

営業後なので、夜中の3時から始まる宴

 

色々と思うところもありました

 

お店の方には無理を言ってやってもらっているので

 

毎年申し訳なくもあり

 

違うお店があれば良いのになとも思いながら

 

年に一回の宴は終わるのでした

 

写真を撮り忘れたのは、熱中していたからということもあるのか

 

どうでしょうか

 

 

 

好きでやってるインフュージョン酒だったり

 

面白そうだと思って作るカクテルだったり

 

お客さまには楽しんで頂いていますが

 

もとを辿れば、飽きっぽい僕の性格がそのまま出ているやつでして

 

今は探究心と言うか、やりたいことがたくさんあるのに

 

それを吐き出す、試す場所が無いので

 

今、出来る事を小出しにしている状況です

 

4~5年前にやった

 

かつお節、ワサビ、ウインナーのお酒は

 

今や当たり前

 

彼らに活躍の時が無いのは、僕のプレゼンの悪さと性格の悪さからだと思うので

 

最近は、少しずつ使って行こうと思ってます

 

仕込みが必要な酒たちだからと、大事に使おうと思い

 

たくさんの人に飲んでもらえていない

 

何のために作ってるのか分かりませんね

 

自己満で終わらずに、感想まで求めて、そして昇華するように

 

来年の方針と言うか、これがこれからの方針でしょう

 

 

 

常に新しいことをやろう

 

そんな大それたことを言うつもりは全くありません

 

僕が飽きないようにやる

 

面白いと思ったことをやる

 

考え事を自然と出来るようになると面白いんですけどね

 

雨が降るとブログをたんたんと書いてしまう(笑)

 

 

 

この時期は、スイートスプリングがおすすめです

僕の当たりが良いだけかもしれないですけど

こんなに美味しかったかな?

そう思えるほどに、今年の柑橘は出来が良いと思います

ヘタが皿に見えたので、カッパにしてみました♪

 

 

 

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※次回の読書会は12月13日(木)20時から行います

夜の読書会は、今年最後になります

ご興味のある方のご参加、お待ちしております

お好きな本を一冊お持ちになって、ご来店下さい。

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Tomorrow never knows ♪

 

日記

月曜日の営業

2018.12.10 682 View No Comments »

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12月ですので

 

この一カ月は休み無く

 

久しぶりに月曜日に営業しています

 

言ってみればイレギュラーな月曜営業

 

のんびりした時間が流れます

 

今日みたいな日は、お客さまとゆっくりお話も出来るので

 

話しをしたいお客さまにはお勧めの営業となります

 

有り難いことに、昼間は喫茶利用のお客さまにおこし頂き

 

開けて良かったかなと思うところ

 

後は夜のご利用があれば嬉しいところです

 

今月の月曜は毎週開いております

 

普段、月曜に飲みに出る機会の多い皆さま

 

ぜひお立ちより下さい、お待ちしております

 

 

 

写真は先日見てきたガンプラ展の、ユニコーンガンダム

 

ガンダムが好きです

 

プラモデル販売がメインのイベントですが

 

色んな芸能人が作ったガンプラも飾ってありました

 

ガンダムは良いです

 

今、見返しても、思い出しても涙します

 

常々、男の必修科目と言っていますが

 

まだ見ていない作品があるのも事実

 

暇が出来たら見てみようかな

 

 

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※次回の読書会は12月13日(木)20時から行います

夜の読書会は、今年最後になります

ご興味のある方のご参加、お待ちしております

お好きな本を一冊お持ちになって、ご来店下さい。

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Tomorrow never knows ♪

 

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日記

親父の檸檬

2018.12.4 711 View No Comments »

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昨日のお休みは、今年最後のお休み

 

早起きしてバスに乗り込み

 

故郷天草へ

 

ちょっと用事がありまして、実家へ帰らせて頂きました

 

 

 

久しぶりのバス帰郷

 

本来でしたら、バイクで帰るのですが

 

雨も降っていましたし

 

何より寝不足

 

バス車内で寝れるという事で、強行した日帰りスケジュール

 

到着後に温泉で疲れを癒し

 

充実した一日になりました

 

 

 

今回の帰郷の目的のひとつに

 

僕の父が大切に育てた檸檬を収穫するというのがありました

 

今年は昨年より少なかったのですが

 

それでも7個も収穫

 

きっと裏年という事だろう、来年は沢山採れると良いな

 

そんな話をしながら帰りました

 

父が作ったレモンは

 

出来るだけ長く楽しみたいので

 

今年もリモンチェッロにします

 

名付けて『親父の檸檬のリモンチェッロ』

 

完成にはしばらくかかりますが、安心してください

 

昨年作った分が、冷凍庫でヒエヒエになってます

 

味も馴染んで、手前味噌ながら

 

激ウマです♪

 

ストレートやロックも美味しいですが

 

飲みやすいソーダ割がおすすめです

 

ぜひご堪能下さい

 

 

 

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※次回の読書会は12月13日(木)20時から行います

夜の読書会は、今年最後になります

ご興味のある方のご参加、お待ちしております

お好きな本を一冊お持ちになって、ご来店下さい。

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Tomorrow never knows ♪

 

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