読書会でした
2018.12.14 649 View No Comments »
昨日は読書会でした
年内最後の、夜の読書会
冷え込んだ夜
心配しましたが、何とか開催出来ました
年内の読書会は残すところ30日(日)のお昼のみ
年の瀬でお忙しいい方も多いとは思いますが
お時間のある方のご参加、お待ちしております
ご紹介された本は、書庫blogに後日アップしたいと思います
忘年会もピークになって来たでしょうか
騒げるお店では無いですが
休憩や、飲み直し、〆の一杯などにご利用頂けると嬉しいです
それでは本日も、たくさんのご来店お待ちしております
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※次回の読書会は12月30日(日)15時から行います
年内最後の読書会
ご興味のある方のご参加、お待ちしております
お好きな本を一冊お持ちになって、ご来店下さい。
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Tomorrow never knows ♪
雨が降っているだけマシかな、少し暖かい気もします
2018.12.11 651 View No Comments »
昨日は営業後
毎年恒例となっている
バーテンダー忘年会でした
営業後なので、夜中の3時から始まる宴
色々と思うところもありました
お店の方には無理を言ってやってもらっているので
毎年申し訳なくもあり
違うお店があれば良いのになとも思いながら
年に一回の宴は終わるのでした
写真を撮り忘れたのは、熱中していたからということもあるのか
どうでしょうか
好きでやってるインフュージョン酒だったり
面白そうだと思って作るカクテルだったり
お客さまには楽しんで頂いていますが
もとを辿れば、飽きっぽい僕の性格がそのまま出ているやつでして
今は探究心と言うか、やりたいことがたくさんあるのに
それを吐き出す、試す場所が無いので
今、出来る事を小出しにしている状況です
4~5年前にやった
かつお節、ワサビ、ウインナーのお酒は
今や当たり前
彼らに活躍の時が無いのは、僕のプレゼンの悪さと性格の悪さからだと思うので
最近は、少しずつ使って行こうと思ってます
仕込みが必要な酒たちだからと、大事に使おうと思い
たくさんの人に飲んでもらえていない
何のために作ってるのか分かりませんね
自己満で終わらずに、感想まで求めて、そして昇華するように
来年の方針と言うか、これがこれからの方針でしょう
常に新しいことをやろう
そんな大それたことを言うつもりは全くありません
僕が飽きないようにやる
面白いと思ったことをやる
考え事を自然と出来るようになると面白いんですけどね
雨が降るとブログをたんたんと書いてしまう(笑)
この時期は、スイートスプリングがおすすめです
僕の当たりが良いだけかもしれないですけど
こんなに美味しかったかな?
そう思えるほどに、今年の柑橘は出来が良いと思います
ヘタが皿に見えたので、カッパにしてみました♪
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※次回の読書会は12月13日(木)20時から行います
夜の読書会は、今年最後になります
ご興味のある方のご参加、お待ちしております
お好きな本を一冊お持ちになって、ご来店下さい。
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Tomorrow never knows ♪
月曜日の営業
2018.12.10 682 View No Comments »
12月ですので
この一カ月は休み無く
久しぶりに月曜日に営業しています
言ってみればイレギュラーな月曜営業
のんびりした時間が流れます
今日みたいな日は、お客さまとゆっくりお話も出来るので
話しをしたいお客さまにはお勧めの営業となります
有り難いことに、昼間は喫茶利用のお客さまにおこし頂き
開けて良かったかなと思うところ
後は夜のご利用があれば嬉しいところです
今月の月曜は毎週開いております
普段、月曜に飲みに出る機会の多い皆さま
ぜひお立ちより下さい、お待ちしております
写真は先日見てきたガンプラ展の、ユニコーンガンダム
ガンダムが好きです
プラモデル販売がメインのイベントですが
色んな芸能人が作ったガンプラも飾ってありました
ガンダムは良いです
今、見返しても、思い出しても涙します
常々、男の必修科目と言っていますが
まだ見ていない作品があるのも事実
暇が出来たら見てみようかな
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※次回の読書会は12月13日(木)20時から行います
夜の読書会は、今年最後になります
ご興味のある方のご参加、お待ちしております
お好きな本を一冊お持ちになって、ご来店下さい。
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Tomorrow never knows ♪
親父の檸檬
2018.12.4 711 View No Comments »
昨日のお休みは、今年最後のお休み
早起きしてバスに乗り込み
故郷天草へ
ちょっと用事がありまして、実家へ帰らせて頂きました
久しぶりのバス帰郷
本来でしたら、バイクで帰るのですが
雨も降っていましたし
何より寝不足
バス車内で寝れるという事で、強行した日帰りスケジュール
到着後に温泉で疲れを癒し
充実した一日になりました
今回の帰郷の目的のひとつに
僕の父が大切に育てた檸檬を収穫するというのがありました
今年は昨年より少なかったのですが
それでも7個も収穫
きっと裏年という事だろう、来年は沢山採れると良いな
そんな話をしながら帰りました
父が作ったレモンは
出来るだけ長く楽しみたいので
今年もリモンチェッロにします
名付けて『親父の檸檬のリモンチェッロ』
完成にはしばらくかかりますが、安心してください
昨年作った分が、冷凍庫でヒエヒエになってます
味も馴染んで、手前味噌ながら
激ウマです♪
ストレートやロックも美味しいですが
飲みやすいソーダ割がおすすめです
ぜひご堪能下さい
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※次回の読書会は12月13日(木)20時から行います
夜の読書会は、今年最後になります
ご興味のある方のご参加、お待ちしております
お好きな本を一冊お持ちになって、ご来店下さい。
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Tomorrow never knows ♪