コロナで疲弊している飲食店に

 

雀の涙ほどの力添えをという事で

 

飲食店でも申請すればお酒の販売が出来るみたいです

 

酒屋さんで買った方が安いし

 

正直買う人いるのかな？って思いますけど

 

よくよく考えてみれば

 

一般的な酒屋さんで扱っていないお酒とかがいくつかありますので

 

それはそれで魅力はあるのかなと

 

写真のウンダーベルグとか１本売りも出来ますし

 

あとは少なからず

 

売上に協力したいという方もいるので

 

そんな方には良いのでしょうね

 

でも、僕個人としては

 

コロナは長引く予想を立てています

 

今は皆さん余力があるので

 

色んなお店にお出かけされてるみたいですが

 

しんどい方はどうぞご無理なさらず

 

また、いつも通りになったときに

 

派手に使ってください♪

 

余力がある方はどんどん来てください。お待ちしています（笑）

 

 

 

コロナの影響で何処にも行かないので

 

blogの話題がお店のことしか無いですね

 

何か他の事も書ければ良いですが

 

面白い事ないかなぁ

 

 

 

営業時間が変更になっています、ご注意ください

１５時～２０時

テイクアウトのみ（お電話やSNSにて予約頂けるとスムーズです）

ドリンクの提供はしています

電話０９６３２６２３０３

 

今日は春を感じれた素敵な気候でした

 

ポカポカして気持ちいい

 

今日は何しよう、明日は何しよう、今度の休みは何しよう

 

そんなことを考える人がたくさんいるはずの春

 

おのれ、コロナさえ流行らなければ！

 

今日は時間があったので

 

上通下通を散歩してみました

 

 

 

春の心地良い気候の中

 

うららかとは言えない人の顔は

 

ほぼ全てがマスクで覆われ

（何処で買ってんねん！そのマスク！と突っ込みながら）

 

他のお店さんはどうされているのか除いて来ました

 

飲食店は、無期限休業しているお店や

 

期間限定で休業しているお店が多く

 

そんな中でも営業されているお店は時短営業が多かったですね

 

営業されているお店のほとんどがテイクアウトを実施

 

やっぱり必死です

 

熊本市の場合は、飲食店が賑わいを魅せないと

 

街中に魅力が無いですので

 

それにつられて、物販の方も打撃をくらっているようでした

 

名指しされた飲食店とは違い

 

物販のお店さんで休業しているお店は無く

 

皆さんいつも通り営業されてましたが

 

客足はいつも通りでは無く

 

通販をやっているお店も

 

熊本だけの問題では無いですから

 

全国、世界中のお客さんが打撃を受けているので

 

やっぱり注文は少ないそうです

 

 

 

今はまだ皆さんの体力もありますから

 

平気な顔もしていられますけど

 

来年とかはどうでしょうね

 

仕事が無い、給料が減った

 

現状は正規、非正規関係無いですから

 

もと通りになるのは何年か先でしょう

 

まぁ、落ち込んでも仕方ないですので

 

明るく元気に生きて行きましょう

 

生きていれば何とかなるので

 

今回は絶対に死なないようにしよう

 

本当にそうしよう

 

 

 

 

 

営業時間が変更になっています、ご注意ください

１５時～２０時

テイクアウトのみ（お電話やSNSにて予約頂けるとスムーズです）

ドリンクの提供はしています

電話０９６３２６２３０３

 

今日はものすごく寒いですね

 

薄着で出てきたことをかなり後悔しています

 

コロナだし、寒いし、営業できないし、、、

 

マイナスな言葉を発しても意味が無いので止めます

 

今日の晩御飯は何だろう？

 

幸せなことを考えます

 

 

 

テイクアウトは好評を頂きまして

 

次回のご予約受付は

 

１５日（水）からの分になります

 

大きなお店では無いので

 

どうしても毎日の数量に限りが

 

先週末の感じだと、週末は予約が集中するようなので

 

そちらもご理解のほどよろしくお願いします

 

ご予約は、お早めに

 

改めてのご案内です

 

写真のハムは自家製ハム

 

美味そうでしょう？

 

こちらもテイクアウト商品に成り得るのか

 

いったん持ち帰って試食してみます

 

どうやって食べようか

 

そのまま、湯煎、焼き

 

ラーメン、チャーハン、サラダ、ステーキ

 

どうやって食べようか

 

 

 

 

 

営業時間が変更になっています、ご注意ください

１５時～２０時

テイクアウトのみ（お電話やSNSにて予約頂けるとスムーズです）

ドリンクの提供はしています

電話０９６３２６２３０３

 

有難うございます！

 

こんな状況の中に始めたテイクアウトですが

 

お陰さまで好評です

 

毎日、たくさんのご注文を頂きまして

 

嬉しい限りです

 

本当に有難うございます

 

 

 

ですが、感謝の言葉と共にお伝えしたいことがございます

 

今まで３パターンご用意していたテイクアウトですが

 

現在、２０００円・３０００円の２パターンでご提供させてもらっています

 

理由としましては

 

１５００円のオーダーが殆ど無い事

 

皆さん、２０００円と３０００円を下さいとか

 

３０００円２個とか、注文される方は全部１つずつ下さいなど

 

お友達への手土産などにされるみたいですね

 

お弁当持って行くより良い気もします（笑）

 

という事で、１５００円の出番が殆ど無い

 

家庭に優しくあれという事で、１５００円を用意していましたが

 

１５００円のメニューが余って

 

２０００円、３０００円が間に合わない

 

良く無いですね

 

現在、仕込みがギリギリでシェフがとても大変そうです

 

ですので

 

同じ仕込み時間を、他のメニューの増加に回すという判断をしました

 

注文の多い２つを強化して、１５００円はちょっと休んでもらってます

 

今後、需要がありそうなら復活しようかなと思ってます

 

 

 

LES CLOSのテイクアウトのイメージを簡単に紹介すると

 

コース料理を持って帰ると思ってもらえば分かりやすいです

 

３０００円メニューにはメイン料理も入ってます

 

現在出しているメイン料理は『豚ナンコツのコショウ煮』

 

お皿に盛るとこんな感じ

 

 

ご家庭でお好きなお皿に上手に盛り付けて下さい

 

 

 

県外のお客さま・知人・友人からも問い合わせもあるという事で

 

全国発送の準備もしていますし

 

限定的に、お酒の販売の許可も取れるみたいなので（これは店舗のみ）

 

これから変化があるたびにblogでご案内していきます

 

外出はしばらく自粛のようですが

 

出来るだけ皆さんのストレス緩和と

 

少しでも笑顔になる食事を

 

お家でも楽しんで貰えるように頑張ります

 

 

 

営業時間が変更になっています、ご注意ください

１５時～２０時

テイクアウトのみ（お電話やSNSにて予約頂けるとスムーズです）

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