可愛いグラス
2018.10.19 848 View No Comments »
可愛いグラスを見つけたので衝動買い
大きさもショートカクテルに丁度良い
どんな色のカクテルが収まるのでしょうか
その時が早く来ればいいのに
初めてカウンターに登場するときは
どんなお客さまなんだろう
どのカクテルだろう
楽しみです
今日は≪世界ジン・トニックDAY≫らしいですね
バーの顔とも呼ばれるジントニック
MISTARにも必ず注文して下さるお客さまがいます
今日もきっと出番があるでしょう
皆さまのおこしをお待ちしております
イベントの仕込みも終盤
明日は準備だけで終われるように
仕込みは今日のうちにやってしますます
皆さまの笑顔が見れますように
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※10月21日(日)12時から
MISTAR恒例、年に一回のイベントを行います
今回は『タルティーヌと野菜カクテル』
詳しくは9月26日のブログをご覧ください
______________________
※次回の読書会は
25日(木)20時からです
ご興味のある方のご参加、お待ちしています
Tomorrow never knows ♪

読書の秋ということで
2018.10.18 727 View No Comments »
秋。読書の秋。。。
ということで、本を一冊読み終わりました
読みたい本、読まなければいけない本が
お店の本棚にはたくさんあります
空いた時間に本を読む癖をつけれれば
目標の100冊もそのうち届くでしょう
今日はイベントに向けた
カクテルの盛り付けを思考しています
インスタ映えとか気にせずに
綺麗に盛りたいので悩みます
皆さんが喜んでくださるようにしないと
明日は買い出しと
カボチャカクテル、玉ねぎカクテルの仕込み
玉ねぎは特に時間が掛かるので
早起きしないといけないな
シェフもとても美味しそうなサンドイッチを拵えて下さってます
そちらも楽しみにされて下さい
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※10月21日(日)12時から
MISTAR恒例、年に一回のイベントを行います
今回は『タルティーヌと野菜カクテル』
詳しくは9月26日のブログをご覧ください
______________________
※次回の読書会は
25日(木)20時からです
ご興味のある方のご参加、お待ちしています
Tomorrow never knows ♪

イベントの仕込み
2018.10.17 615 View No Comments »
週末のイベントは
この日だけのカクテルばかり
普段は作れない
事前仕込みを必要とするカクテルがほとんどです
その中でも
トマトのカクテル
バターナッツのカクテル
玉ねぎのカクテルは
面白いモノが出来ました
きっと、皆さんに喜んでもらえるものだと思っています
ちなみにもうひとつ
理由があってお酒が飲めない方のために
ノンアルコールもご用意しているのですが
これも時間が掛かっています
手間は無いのですが、時間が掛かる
お店の設備の都合上、四日掛かってます(笑)
まぁ、それ自体はなんら大したものでは無いですが
面白いモノではあります
飲めない方にも楽しんで頂けるように準備しています
日曜日は、皆さまお誘いあわせの上
ご来店頂けると嬉しいです
※10月21日(日)12時から
MISTAR恒例、年に一回のイベントを行います
今回は『タルティーヌと野菜カクテル』
詳しくは9月26日のブログをご覧ください
※次回の読書会は
25日(木)20時からです
ご興味のある方のご参加、お待ちしています
Tomorrow never knows ♪

試飲会でした
2018.10.17 630 View No Comments »
今日は最近と比べると、だいぶ暖かいようです
こんばんは、MISTARです
昨日は月曜日、お休み
そして、お休みの昨日は試飲会でした
休みの日に試飲会があるというのも珍しく
普段試飲するときは、飲まないように吐き出しているのですが
昨日は飲ませてもらうことにしました
種類を絞って、酔っぱらわないように
今回の試飲会は、ワインから焼酎まで、さらにつまみまで
あらゆる酒の商材が試せる大きな試飲会でして
僕も毎年楽しみにしているやつです
ワインの試飲会は先月行われていたので
今回はハードリカーに絞って試飲
ウイスキーや、ブランデー、リキュールを試させてもらいました
以前から気になっていたのですが
高過ぎるので購入を控えていたお酒もあり
試してみたところ「めちゃくちゃ美味い!」値段のだけあります(笑)
購入決定です♪
今月も出費が増えるな、頑張らないと、、、
この他、気になるお酒をチェックしまして
(新入荷のお酒は、インスタにアップします)
そして、最後に寝不足の眠気眼をこすりながら
鹿児島で作られているウイスキーのセミナーを受け
会場をあとにしました
美味しいお酒を今回も大量に仕入れました
到着するのが待ち遠しい
皆さんのお口に合うものもあるはずです
お楽しみにされて下さい
※10月21日(日)12時から
MISTAR恒例、年に一回のイベントを行います
今回は『タルティーヌと野菜カクテル』
詳しくは9月26日のブログをご覧ください
※次回の読書会は
25日(木)20時からです
ご興味のある方のご参加、お待ちしています
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