羊ソーセージサンド
2020.7.29 838 View 2 Comments »
イベントに登場するサンドイッチを
一足先にご紹介します
『羊ソーセージサンド』

DSC_0702
ほとんどホットドッグなのは
こちら側も分かっていることなので
言わないでください
パンで挟んでいるので、サンドイッチ
そう位置付けています
圧倒的サイズ感
噛みしめると溢れ出る肉汁
お腹減りましたね
出来立ては、ものすごく熱いので
気を付けてお召し上がり下さい
コロナが増えているようです
皆さまそれぞれで気を付けて対処しましょう
TAKEOUTも可能です
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次回の読書会は
8月30日(日)15時から行います
ご興味ある方は、お好きな本をお持ちになってご来店下さい
ご予約などは必要ありません
お気軽にどうぞ
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tomorrow never knows
週末のイベントについて
2020.7.28 760 View No Comments »
遅れていた梅雨明けも
どうやら迎えることが出来そうですので
天気についての心配事は
無くなりつつあるのですが
連日収まることの無いコロナのニュース
熊本でもクラスターが発生していたり
増えつつあります
週末にサンドイッチのイベントを予定していたLES CLOS
どうするのだろう?と
心配の方も多いかと思いますが
結論から言うと
「やります」
購入した備品商材・仕込んだ食材・僕たちの気持ちを考え
TAKEOUTにも対応しているので
やれんことは無かろうと思いました
店側の対策としては
入口の扉は二面開き
空気扉も全開
エアコンは送風にして
サーキュレーターはもちろん
業務用の大型扇風機を二台設置して
換気の徹底に取り組みます
消毒も
入口にアルコールジェル
テーブルはソリューションウォーター
お客さま一人一人にも除菌シートを配ります
スタッフのマスク着用はもちろん
お客さまが密にならないように
外にテントを張って、テーブルも置きます
同じ日に集中しないように、期間も三日間やります
絶対にクラスターは起こしませんので
ご心配なさらずご来店下さい
メニューも、当日までにはアップしますので
お持ち帰りをご希望される方は
お電話頂ければご用意しておきます
皆さまの利用しやすい方法で
楽しんで頂ければと思います
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次回の読書会は
8月30日(日)15時から行います
ご興味ある方は、お好きな本をお持ちになってご来店下さい
ご予約などは必要ありません
お気軽にどうぞ
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読書会のお知らせ
2020.7.25 864 View No Comments »
おひさしぶりです
土曜の夜、MISTARです
今週は
雨
早い時間からのお客さま
コースのご予約
雨
来週のイベントの準備
雨、と
ばったばったとしておりました
コロナも政府の想定通りに
少しずつ拡大している模様
薬が出来ない以上は
我々はどうしようも無いので
すでに保菌していると自覚して
発症しないように体力付けて
薬が出来るのを待ちましょう
今の感染拡大も
夏風邪ひくぐらいの割合だと思います
エアコン動かしたまま寝て
お腹冷やさないように注意してください
先月の読書会が寂しい結果になりましたので
今月は久しぶりに事前告知します
『明日、26日(日)は読書会です』
15時からスタートします
お好きな本をお持ちになってご参加ください
消毒は徹底して
暑くなければドアも全開で
皆さまのお越しをお待ちしております

球磨焼酎入荷しました
2020.7.20 1,058 View No Comments »
今週も一週間が始まりましたね
いつもの一週間が始まる人
今週は三日だけ行けば休みの人
皆さんはどちらでしょうか
今日の熊本市は夏です
34℃くらいいってそうです
梅雨明けました。そう思っています
球磨焼酎が入荷しました
知り合いの焼酎バーのマスターさんの伝手を使って
今回の水害で、特に被害の大きかった酒蔵さんのお酒を
ご用意しました
①『大和一酒造元』牧場の夢(牛乳焼酎)
②『渕田酒造場』Fuchita(米焼酎)
③『渕田酒造本店』二天一流(米焼酎)
※右端のお酒は 極上TSUTSUMI という焼酎です
皆さんに酒蔵さんの名前、焼酎の名前を覚えてもらえたら
いずれこの酒蔵さんが復活されたときに
購入動機になればなと思っています
こちらの3本はグラスで500円
その中から100円を募金として利用しますので
是非とも飲んで応援して頂けたらと思います
月末のイベントの際も
球磨焼酎募金コーナーはご用意しますので
ぜひよろしくお願いします
今週末は、多い人で4連休になりますね
本来だったらオリンピックが始まる日だったんでしょうけど
旅行も遠慮する方が多いとは思います
ひとまずは県内旅行でもしますか?
今週末はご予約が空いている日もございます
LES CLOSのご予約もお待ちしています
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次回の読書会は
7月26日(日)15時から行います
ご興味ある方は、お好きな本をお持ちになってご来店下さい
ご予約などは必要ありません
お気軽にどうぞ
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