今日は温かいというか、ぬるい

 

昼間からどんよりとした空

 

今にも雨が降りそうで

 

すっきりしませんでしたね

 

夜になると、雨が降り出し

 

明日まで続くみたいです

 

これが過ぎると

 

本格的に春の到来

 

来週は桜も開花し

 

今月中に散るんじゃないでしょうか？早い

 

こんなに早い開花は久しぶりですね

 

 

 

それでは今日のホットサンドです

 

 

切る向きを間違えました（笑）

 

残念な断面です

 

もう少し工夫が必要のようですね

 

そろそろフィッシュソーセージにも飽きてきました

 

同じものを食べ続けるのが

 

こんなにもつらいとは

 

パンよりご飯派のMISTARです

 

 

 

今月の読書会はお休みです

四月より、月二回開催を予定しています

日時は改めてお知らせします

 

Tomorrow　never　knows　♪

毎日ホットサンドを作っては食べ、作っては食べ

 

シンプルで飽きない商品を目指して

 

今日も作ります

 

今日の具材は、お魚のハンバーグ

 

スーパーに良くあるやつです

 

初めての具材だったので

 

まずは丸ごと挟んでみました

 

無茶しました（笑）

 

見た目のインパクトはありますけど

 

何でも挟めば良いってもんじゃない

 

サンドイッチ屋さんに怒られます

 

家で食べるなら良いですけど

 

売り物にするにはまとまりがありません

 

明日は少し考えてから作りましょう

 

でも、面白いですよね（笑）

 

 

 

今月の読書会はお休みします

そのかわり、四月からは月二回開催の予定です

日曜昼と、金曜夜

日時はまた、お知らせします

 

Tomorrow　never　knows　♪

 

暖かくなってきました

 

緑も色濃くなろうとするこの頃

 

八百屋さんを覗くと

 

香りの強そうな、たくましいミントが売ってありました

 

そう！お待たせしました

 

ミントの季節到来です

 

今や、年中出回っているミントですが

 

春から夏にかけてが旬

 

MISTARでは、季節感を出したいので

 

この時期しかミントを扱っておりません

 

フレッシュミントを使ったカクテルと言えば

 

『ミント・ジュレップ』に『モヒート』

 

爽やかな香りと清涼感が美味しい、定番カクテルです

 

早速、ミント・ジュレップのオーダーも頂きました

 

バーで作る、ミントカクテルは一味違いますよ

 

是非、バーにお越しの際は

 

フレッシュミントのカクテルをオーダーしてみて下さい

 

バジルも、もう少し暖かくなったら出回るみたいです

 

バジル・スマッシュファンの皆さん

 

お楽しみに♪

 

 

 

今月の読書会はお休みします

そして、来月からは月二回開催となります

金曜の夜、日曜の昼

日時はまたお知らせします

 

Tomorrow　never　knows　♪

 

今日も早起き

 

最近早起きが続いています

 

寝不足です

 

今日は私用で朝から動き回り

 

何となく体調が悪かったことも重なり

 

とても眠い

 

エナジードリンクを買っておけば良かったと

 

後悔しております

 

 

 

糖分補給も兼ねて

 

久しぶりに（最近オーダーの無い）ホットケーキを

 

練習がてら焼いてみました

 

少し水分が足りなかったようで

 

綺麗な丸にならなかった事が残念でしたが

 

厚みは申し分無し

 

美味しく作れました

 

ただ、一人で食べるには

 

やはり大きすぎるな

 

ボリューム満点のMISTARのホットケーキ

 

コーヒーのお供に

 

お友達とシェアなどどうでしょう

 

 

 

明日はお休み

実は明日も早起き

起きれるでしょうか（笑）

 

今月は読書会お休みします

四月より、月２回開催で予定しております

日曜の昼と、金曜の夜

どちらか都合のよろしい方で

改めてご報告いたします

 

Tomorrow　never　knows　♪