今月のあたまに、キリンから飲食店先行で

 

新商品のシードルが発売されました

 

『ストロングボウ』という名のシードル

 

シードルとは、リンゴの果汁を発酵させて作る

 

簡単に言えば、リンゴのビール（リンゴのシャンパンと言った方がお洒落ですかね（笑））

 

日本ではあまり浸透してないですが

 

ヨーロッパでは割とポピュラーらしいです（たぶん）

 

フランスのノルマンディー地方とかは多いんじゃないでしょうか

 

リンゴのブランデーである、カルバドスが有名ですので

 

当然、シードルもポピュラーです

 

ガレットにはシードルが合います♪

 

イギリスにも近いのでファンが多いのでしょう、このストロングボウはイギリスで生まれました

 

所有しているのはオランダの大手ビールメーカーハイネケン

 

イギリスのお酒を、オランダのメーカーが所有していて、キリンが売る

 

ややこしいですが

 

 

 

前々からシードルには興味があり

 

何度か試したのですが、取り扱っていませんでした

 

ですので、今回もお試しで仕入れ

 

スタンダードのシードルと、ベリー風味のシードル

 

美味しければラインナップです

 

両方入るか、片方のみか、はたまた両方入らないか

 

来週以降、ビール棚に並んでいればご注文下さい

 

 

 

※次回の読書会は３０日（日）１５時からです

ご興味のある方のご参加お待ちしております

 

※１０月２１日（日）１２時から

MISTAR恒例、年に一回のイベントを行います

今回は『タルティーヌと野菜カクテル』

詳しくは後日お知らせします、お楽しみに

Tomorrow　never　knows　♪

今日も凄い雨でしたね

 

ご来店されたお客さまが驚かれていました

 

お足もとの悪い中、有難うございました

 

明日は晴れのようです

 

たくさんのご来店ありますように、期待しております

 

 

 

今日は新しいカクテルの試作をしまして

 

クマのプーさんの映画が公開されているということで

 

ハチミツを使ったカクテルを拵えました

 

『ハチミツレモンカクテル』

 

大人になったプーさんが、自宅で飲んでるお酒というコンセプト

 

入れ物、ドリンクのサイズ、味

 

プーに満足してもらえるように考えました

 

飲みごたえもあって、ゴクゴク飲めるお酒です

 

 

※次回の読書会は３０日（日）１５時からです

ご興味のある方のご参加お待ちしております

 

※１０月２１日（日）１２時から

MISTAR恒例、年に一回のイベントを行います

今回は『タルティーヌと野菜カクテル』

詳しくは後日お知らせします、お楽しみに

Tomorrow　never　knows　♪

 

日中はひどい雨でしたね

 

川が氾濫するんじゃないかというほどでした

 

歩道も水に浸かり

 

水たまりと言うより、ちっちゃい池みたいになってました

 

今は止んでますが、明日も雨予報

 

秋雨は続きます

 

長雨は辛いです

 

 

 

今日は昨日の試飲会の整理をしましょう

 

美味しいお酒を見つけたので

 

発注しなくてはいけません

 

あとは新しいカクテルの試作と（面白いカクテルを思いつきました）

 

週末へ向けての準備

 

それから物想いにふけます

 

時間があることは良いことなのか、悪い事なのか

 

今は分かりませんが

 

良い方に傾きますように、願いまして

 

 

 

※次回の読書会は３０日（日）１５時からです

ご興味のある方のご参加お待ちしております

 

※１０月２１日（日）１２時から

MISTAR恒例、年に一回のイベントを行います

今回は『タルティーヌと野菜カクテル』

詳しくは後日お知らせします、お楽しみに

Tomorrow　never　knows　♪

 

皆さま、本日もご来店有難うございました

 

昼間は暑いですが

 

夕方は涼しくなってきています、熊本です

 

 

 

日中も３０度を下回るようになり、過ごしやすくなってきましたね

 

今日は窓を開けて、外の光を取り込みながら営業してみました

 

これから過ごしやすい季節になりそうです

 

 

 

久しぶりに外国のお客さまがご来店されました

 

英会話を勉強していない僕は

 

翻訳アプリを駆使して挑みます

 

「熊本は初めてですか？」というありふれた質問から始まり

 

「何処に行ってきたんですか？」「明日からは何処に行くんですか？」

 

さらに、イギリスで流行っているカクテルなどをたずね

 

和風のウォッカを飲んでもらったり

 

出来る限りのおもてなしをしましたが

 

楽しんで頂けたのか不安になります

 

イギリスでは、カクテルはホテルなどで特別な日に飲む人が多く

 

普段はビールとワインだそうです

 

そういった点では、日本のバーは比較的使いやすい位置にいるのかなと思いましたが

 

英国でそういう位置づけということならば

 

旅行客の多くは、とても楽しみにして

 

バーの扉を開いているということになります

 

日本のバーも楽しかった♪と思ってもらえたら嬉しいですね

 

英会話、勉強しないといけないんだな

反省しつつ、課題にしつつ

今日は明日へと続いていくのでした

 

 

 

※次回の読書会は３０日（日）１５時からです

ご興味のある方のご参加お待ちしております

 

※１０月２１日（日）１２時から

MISTAR恒例、年に一回のイベントを行います

今回は『タルティーヌと野菜カクテル』

詳しくは後日お知らせします、お楽しみに

Tomorrow　never　knows　♪