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台風の季節
2018.9.29 659 View No Comments »
今日は土曜日なのですね
昨日が金曜日ということを、営業終了後の片付けが終わってから気付きました
「木曜日なのに意外とお客さん来るな」
「ラッキー♪ラッキー♪このまま週末を迎えたら良いぞ」
なんだか一日分損した気分です
本日もたくさんのお客さまにご来店頂けますように準備しております
台風が来ていますね
先日大きいのが来て、今回来て、南の方にはまた出来てるみたいで
今回のもなかなか大きな台風のようです
日本列島をなめるように通過するコース
各地の被害が心配です
明日は読書会なんですが
どうでしょう、ご来店はありますでしょうか（笑）
お店は台風でも変わらず営業するつもりです
いつも通りが信条のMISTARです
ご参加予定の皆さまはご無理なさらず
天候と、その他もろもろご相談の上、ご来店下さい
先日試飲したストロングボウですが
ゴールドアップルというタイプを取り扱うことにしました
リンゴの香りがする、少し甘めのスパークリングです
ビールが苦手な方にお勧めします
最初の一杯にどうぞ
※次回の読書会は３０日（日）１５時からです
ご興味のある方のご参加お待ちしております
台風が心配です、ご無理なさらず。お店は営業しています。
※１０月２１日（日）１２時から
MISTAR恒例、年に一回のイベントを行います
今回は『タルティーヌと野菜カクテル』
詳しくは後日お知らせします、お楽しみに
Tomorrow never knows ♪
モルド・ワインの準備
2018.9.27 819 View No Comments »
やっと涼しくなってきましたので
カクテルも冬の準備を始めます
MISTARの冬の人気カクテル
『モルド・ワイン』の仕込みを始めました
モルドワインとは、温めたワイン
ホットワインの事です
グリュー・ヴァインだったり、ヴァン・ショーだったり
名前は国によって様々ですが
僕はアメリカのワインで作ってるので
モルドワインと呼んでいます
数種類のスパイスを入れて作るので
甘口ですがスパイシーな味
ファンが多い、自慢のカクテルです
待ってましたというあなたも、初めてのあなたも
今年の冬は一度お試しください
きっと気に入ると思います
仕込んで提供するカクテルですので、たまに完売している場合もあります
その際はご了承ください
※次回の読書会は３０日（日）１５時からです
ご興味のある方のご参加お待ちしております
台風が心配です、ご無理なさらず。お店は営業しています。
※１０月２１日（日）１２時から
MISTAR恒例、年に一回のイベントを行います
今回は『タルティーヌと野菜カクテル』
詳しくは後日お知らせします、お楽しみに
Tomorrow never knows ♪
イベントのお知らせ
2018.9.26 748 View No Comments »
お知らせです。
来月、１０月２１日（日）１２時より
MISTAR毎年恒例の『食事とお酒のイベント』を行います
年に一度の賑やかし
普段はガヤガヤしないお店ですが
この日は昼間から賑やかに楽しみましょう♪
内容ですが今回は
≪タルティーヌと野菜カクテル≫
となりました
タルティーヌとは、フランス版のオープンサンドの事です
色々な好みの具材を乗せたパン
食事としてはもちろん、ブルスケッタのようにお酒のつまみにもなります
今回も、コックさんをお招きしまして
本当に美味しいタルティーヌをご用意します
そして、それに合わせる野菜カクテルを僕が担当します
何をお出しするかは、当日まで内緒ですが（今も開発中です）
例えば、トマト、トウモロコシ、玉ねぎ、セロリ、きゅうり等
こういった食材を使いまして、カクテルを作ります
イベントカクテルですので
多少無理して面白いカクテルを作るつもりです
どうぞお楽しみに
当日のお会計は、キャッシュ オン デリバリー
カウンターも椅子を取り払っての、立ち飲みスタイルです
１２時からのスタート
お好きな時間にご来店下さい
無くなり次第終了となります
お手荷物は少なめでご来店下さい
※次回の読書会は３０日（日）１５時からです
ご興味のある方のご参加お待ちしております
※１０月２１日（日）１２時から
MISTAR恒例、年に一回のイベントを行います
今回は『タルティーヌと野菜カクテル』
詳しくは後日お知らせします、お楽しみに
Tomorrow never knows ♪
日本の神様解剖図鑑
2018.9.26 645 View No Comments »
読書会で紹介された本の記録／１２７
『日本の神様解剖図鑑』
平藤喜久子
※次回の読書会は３０日の日曜日、１５時からです
ご興味がある方は、お好きな本を一冊お持ちになってご来店下さい。
Tomorrow never knows ♪
