先日読み終えた

 

長いお別れの事もあり

 

久しぶりにギムレットを飲んだ

 

シェイカーを新調して、コーディアルも仕込んで

 

ふるふる

 

シェイカーがかわると、味わいも変わる

 

それは当たり前だが

 

問題は自分が意図した味に持っていけているのか

 

そこだろうな

 

格段に冷える、氷の溶けも少ない

 

となると、シャープになりがちなわけで

 

しばらくは

 

仕事終わりの一杯が続きそうだ

 

 

 

今日はお知らせが２つ

すでにお知らせしてますが

今月の読書会は、明日の１５時からです

ご興味のあられます方は、ご遠慮なくご参加下さい

 

それから、今週は日曜日から

研修の為に仙台に行ってきます

蒸留所見学です

火曜日の夜に戻りますので

日、月はお休みとなります

ご容赦下さい

お土産買ってきます♪

 

Tomorrow　never　knows　♪

 

たまに遊び心でやってしまう

 

いつもと違うケーキ

 

毎回、毎回、同じチーズケーキを作っていると

 

たまに違うことをしたくなる

 

飽きっぽい僕です

 

いつもはチーズケーキ以外のモノを作って楽しむのですが

 

今回は美味しそうなチーズケーキのレシピがあったので

 

それにしました

 

いつもよりチーズを倍使って

 

厚みのあるチーズケーキ

 

作って満足していたのですが

 

今回に限って注文が無い

 

いつもなら、コーヒーと一緒にケーキの注文もあるのに

 

これほどまで無いのは何故だ

 

このままでは誰にも喜ばれずに

 

僕の胃袋に収まることになる、美味しいのに

 

 

 

と、まぁ注文が無いことへの

心の叫びを綴ってみました

ちょっと甘いもの食べたくなったらご注文下さい

暖かいチョコパイもございます

 

Tomorrow　never　knows　♪

 

急に冬が来ました

 

そのようです

 

寒太郎が来たとは聞いてないのですが

 

たまらず暖房を入れました

 

１０月も今週まで

 

来週からは１１月です

 

早いもので忘年会シーズンが始まります

 

団体様が動く時期は

 

少人数向けのバーは、そんなに忙しくは無いですので

 

飲み会終わりや、間の休憩などで

 

ご利用されるのも手かなと思います

 

落ち着いてゆっくりされたいときは

 

バーの扉を開けられて下さい

 

週末はハロウィンなどで盛り上がるのでしょうか

 

コスプレの皆さんも歓迎しますよ

 

ゆっくり飲まれたいときはMISTARへどうぞ

 

 

 

土曜日は読書会を行います。１５時から

興味のある方は、お問い合わせください

 

Tomorrow　never　knows　♪

 

熊本のデパートで行われている催事

 

催事好きの僕は

 

足しげく通い

 

眺めて満足、買って満足

 

なかなか旅行は行けませんので

 

こういうところで誤魔化しています（笑）

 

今回あったのはフランス展でした

 

フランスと言えば

 

ワインとチーズと雑貨でしょうか

 

ワインは正直、酒屋さんから買った方が良いのでスルーです

 

チーズや食事は良いですね

 

カヌレやクロックムッシュなど、食欲を刺激します

 

ですが、今回僕が惹かれたのは雑貨でした

 

アンティークのグラスやお皿

 

手が出ないものばかりでしたが

 

はかなくて綺麗で

 

一点モノというところに

 

皆さん興味がわくのでしょう

 

僕は買えませんけど（笑）

 

そんな中で、必要かどうか何度も悩み

 

その結果購入したのは

 

フランスの作家さんHansi（ハンジ）のグラス

 

昔のアルザス地方をモチーフに描かれていまして

 

僕が買ったグラスも女の子が描かれています

 

形と、色が気に入りました

 

カクテルを注ぐと、チューリップのようになります

 

フランスの作家さんですが、グラスはオランダ製と書いてありました

 

チューリップに見えるのもそのせいでしょうか（笑）

 

早く使いたいです

 

カクテルのオーダーを心待ちにしております

 

 

 

今日は書庫にもアップしてますので

よろしければご覧ください

 

Tomorrow　never　knows　♪