今日は月曜日

 

本来でしたら休日ですが

 

１２月ですから

 

覚悟の営業ということで

 

オープンしております

 

有り難いことに、お客さまにもご来店頂き

 

嬉しい限り

 

県外からのお客様の時は

 

開けててよかったと、そう思えました

 

 

 

フルーツもだんだんと冬めいて来まして

 

リンゴや蜜柑をはじめ、イチゴも入ってきました

 

マティーニにするか、フローズンにするか

 

悩ましいところですが

 

とりあえずは、マティーニスタイルで試作をしてみます

 

美味しいのが出来るはず

 

それ以外にも、やりたいことが増えてきて

 

何だか浮足立っています

 

月曜日のMISTARでした

 

Tomorrow　never　knows　♪

 

今日はゆっくりとした日曜日なので

 

のんびりとブログでも書きながら

 

お客さまをお待ちします

 

 

 

先月、恥ずかしながら誕生日を迎えまして

 

お客さまからブックカバーをプレゼントして頂きました

 

青い革製のブックカバー

 

読書会を始めて

 

最近、本を読むようになった僕にとって

 

とても嬉しいプレゼント

 

味が出るくらいまで使い込まなくてはいけませんね

 

今は借り物の小説を読んでいるだけですが

 

いずれは自分で本を選んで、自分で買って

 

面白いモノを見つけていきたいものです

 

 

 

明日は月曜日ですが、営業します

 

１２月はお休み無しで頑張ります

 

ご来店お待ちしております

 

Tomorrow　never　knows　♪

 

今年もこの季節になりました

 

ジャコウネコの糞から採れる、コーヒー豆を使った

 

言わずと知れた、高級豆

 

『コピ・ルアク』

 

一杯５０００円くらいでしょうか

 

高いやつならもっといくかもしれません（検索してみて下さい）

 

今年も機会がありましたので

 

自分だけ飲みましたが（笑）

 

すっきりとした味で、風味豊かで飲みやすい

 

そんな印象を得ました

 

飲んでみたい方は、ご来店されてからご予約下さい

 

流石に注文を受けてからの仕入れになります（笑）

 

Tomorrow　never　knows　♪

 

１２月になりました

 

師走です

 

世の中が慌ただしくなり

 

色んな場所が賑やかになる月

 

好きです

 

そんな１２月

 

MISTARは例年と変わらず

 

お休み無しで営業します

 

色々な方に「頑張るねぇ」「凄いねぇ」とお声がけ頂きますが

 

これだけはオープン前から決めていたことであり

 

決まっていたことなので、凄くは無いです

 

頑張るのは間違いないですが(^-^;

 

人がしないことをやりたがる

 

まさに天邪鬼そのものだなと

 

そんな自分に酔う、毎年１２月なのでした♪

 

あとは体調を崩さないようにするだけ

 

楽しい２０１７年で終われますように

 

明日は、今日行き忘れた

 

お狐様へご挨拶に行ってきます

 

 

 

では、本日もご来店お待ちしております

 

先ほど、天草の『高濱ワイン』を開栓しました

フレッシュで鋭角な酸味と、甘い香り

余韻も感じられます

想像していたよりも、だいぶ美味しいです

興味がある方は、お早めに

 

Tomorrow　never　knows　♪