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ブラックベリーのカクテル

2020.6.15 681 View No Comments »

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先週は早い時間のお客さまが多く

 

少しだけ理想に近付いてるかな?

 

そう思える一週間でした

 

15時からチラホラご来店頂き

 

19時頃にピーク

 

21時には2軒目3軒目の方を迎える

 

理想ですね

 

その為には、たくさんの人に知ってもらうこと

 

それだけです

 

 

 

取引のある農家さんから

 

フレッシュのブラックベリーを売って頂きました

 

僕自身、生を見るのは初めてで

 

かなり楽しみにしていたフルーツ

 

農家さんもおっしゃっていましたが

 

完熟するとすぐに鳥が食べに来るから

 

次確実に販売できるかは分かりませんとのこと

 

食べてみると、甘酸っぱくて美味しい

 

木いちごや、ラズベリーに似ています

 

少し深みがあるのが

 

ブラックベリーの特徴なのでしょう?

 

ブラックベリーのリキュールである

 

シャンボールと合わせ

 

クランベリージュース、ウォッカ

 

悩みましたが、フローズンスタイルにしました

 

量に限りがあるので

 

今のペースなら週末まではもたないと思います

 

何処かのタイミングでご来店できましたら

 

フレッシュのブラックベリー

 

ご堪能下さい

 

 

 

 

 

 

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次回の読書会は

6月28日(日)15時から行います

ご興味ある方は、お好きな本をお持ちになってご来店下さい

ご予約などは必要ありません

お気軽にどうぞ

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