コーラを作ってみる
2018.6.1 977 View No Comments »
前々から考えていたこと
MISTARのジンジャーエールは自家製です
もちろんレモネードも
なら、コーラも作ろうかな
考えるだけで実行していなかった案件を
ついにやろうと思います
怒られるかもしれませんが
僕が思うにコーラはただの砂糖水
カフェイン・カラメル・柑橘の香り
それから何かしらのハーブが入れば
とりあえずは、それっぽい味になるのではないだろうか
とても安直な思考回路の元
試作を開始です
別にコカ・コーラさんや、ペプシ・コーラさんを作ろうなんて言うわけではありませんので
門外不出の香料なんか必要ない
インターネットで探ってみれば
すでにコーラを手作りしている、素敵な先人達がいますので
参考にしながら試作第一号を作ってみました
粗熱を取らないといけないので、試飲は明日になりますが
コーラじゃないにしろ
これで、ノンアルコールのスパイスソーダが出来ます
飲んでみたい方はご注文されて下さい
これはこれでありのジュースになってます
Tomorrow never knows ♪