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日記

白川夜市ありがとうございました

2021.3.31 91 View No Comments »

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27日の白川夜市

 

たくさんのご来場有難うございました

 

スタッフさんの話では

 

来場者を分かるようにするためのリストバンドが

 

全部無くなって、急遽スタンプ等で対応したとのことで

 

おそらく3500人以上の来場者があったのでは?

 

とのことでした

 

LES CLOSでも完売こそしませんでしたが

(何品かは無くなりましたよ)

 

たくさんのお客さまに購入してもらいました

 

初めての夜市でしたので、商品もたくさん持って行きましたが

 

もっと少なくしても良かったのかな、とか

 

もっと効率よく出せる商品の方が良かったのかな、とか

 

また次回参加するとすれば

 

こうすれば良いのかなと、色々感想が出ました

 

お客さまからも

 

「料理の提供が遅い」とか

 

クレーム貰ったみたいなので

(スタッフさんからの声)

 

調整したいと思います

 

とは言いますものの

 

このような感想は

 

以前出展したマルシェの時には無い気持ちですので

 

ひとつ前進かなと感じております

 

今回だけの話では無いので

 

これから何回も出店して

 

ベストを探し出せればなと思います

 

お祭りの的屋さんのように

 

出来合いのモノを売っているわけでも無いですし

 

作り置きとかもしたくないし

 

ちょっと考えないといけませんね

 

外に出ていくのは難しい

 

 

 

次回は、最近SNS等で話題の

 

さるこう熊本さん主催の

 

『さるクマーケット』に出店します

 

日時は4月25日 10時~15時

 

菊池のLATOベースさんでの開催となります

 

少し遠いですが頑張ります

 

皆さま、ご興味がありましたら

 

遊びにおいで下さい

 

今回は子供さん達も楽しめるように

 

子供カクテルというのを用意して参加しようと思います

 

お楽しみに

 

 

 

 

 

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次回の読書会は

4月29日(木)15時から行います

※いつもの日曜日では無いのでご注意ください

ご興味ある方は、お好きな本をお持ちになってご来店下さい

ご予約などは必要ありません

お気軽にどうぞ

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