遅くなりました

 

７月のカレンダーです

 

今月のお休みは、日曜日のみとなります

 

イレギュラーは無しです

 

月末にイベントを予定しているので

 

８月頭は少し変化があるかと思います

 

イベントの告知はまた後程

 

 

 

少しずつですが、ご予約のお客さまも増えてきました

 

それでも周りのお店と比べると、ほんと少しです

 

現在、お食事はコースのみ

（ＢＡＲ利用の方には、おつまみのご用意はあります）

 

アラカルトがご用意できない分

 

コースに掛ける手間が

 

今までよりも掛かっているので

 

他では味わえない

 

ちょっとした変化球が味わえるのではないかなと思います

 

 

 

コースの魅力は

 

自分ではチョイスしないような

 

謎の料理が食べれるところに

 

楽しみがあると思います

 

食べ慣れていない方には

 

キョトンとする内容かもしれませんが

 

自分の味覚の幅を広げるというのは

 

個人的には良い事だと思っています

 

メインは、お肉の薪焼きなので

 

分かりやすいストレートパンチ

 

前菜等で揺さぶられた味覚が

 

お肉で落ち着くわけです

 

今のところコースを召し上がっていただいた

 

殆どのお客さまは

 

満足頂いている様子なので

 

しばらくはこのスタイルで

 

シェフの料理を覚えてもらおうと思います

 

内容は月替わりでガラリと変わりますので

 

いつものあれ

 

というわけにはいきませんが

 

普段とは、ちょっと違う楽しみ方をして貰えるお店として

 

選んでもらえたら嬉しいです

 

 

 

お酒を飲みに来る人も居るし

 

お食事を食べに来る人も居る

 

ハマって貰ったら楽しいお店だと思いますが

 

どうでしょうか(笑)

 

今月もご予約お待ちしています

 

 

 

 

 

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次回の読書会は

７月２６日（日）１５時から行います

ご興味ある方は、お好きな本をお持ちになってご来店下さい

ご予約などは必要ありません

お気軽にどうぞ

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