ピニャ・コラーダ

 

ピニャ・カラーダ

 

どっちだなんて、そんなことはどうでもいい

 

ココナッツミルクと、パイナップル、ラムを使った

 

夏がお似合いのサマーカクテル

 

いや、南の島が似合うトロピカルカクテル

 

それがピニャ・コラーダ

 

暑い時期に

 

ビーチを眺めながら飲んだ日には

 

ここに来て良かった

 

誰もが必ずそう思うだろう

 

それほどに、夏とビーチが寄り添うカクテルだ

 

 

 

美味しいカクテルなので

 

海の無い街中のＢＡＲで飲んでも

 

季節を感じることは出来る

 

今回は、そんなピニャ・コラーダを

 

食事に合うように調整した

 

甘くてもベタベタしない

 

スッキリしていて、くどくない

 

そんなカクテルになった

 

 

 

作り方は簡単

 

まず、パイナップルを透明にして

 

ココナッツミルクでは無く

 

ココナッツウォーターを使う

 

それにラム

 

シェイクでは無く、ステアで組み立てると完成だ

 

透き通った、金色の

 

美しい見た目の一杯

 

ピニャ・コラーダを飲んだことが無い人でも

 

美味しいと言ってくれるはず

 

お試し下さい

 

 

 

 

 

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次回の読書会は

７月２６日（日）１５時から行います

ご興味ある方は、お好きな本をお持ちになってご来店下さい

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