自粛ムードの中、ほとんどの飲食店はテイクアウトを始めています

 

お弁当を作ったり、オードブルを作ったり

 

例にも漏れず、LES CLOSもテイクアウトを始めることになりました

 

外食を自粛してくれと要請されただけですが

 

その言葉にはかなりの力があり

 

今月に入って客足はパタリと途絶えました

 

何もしなかったら、当然ですが売り上げも無く

 

ものの数カ月でお店は潰れてしまうでしょう

 

潰したくない飲食店は足掻きます

 

お店が無くなれば、スタッフの給料、農家や酒屋といった取引先の生活

 

全てにかかわってくるから

 

自分たちだけでお店は無いのだと、改めで実感します

 

─────　要請しているばかりだから

─────　個人店は営業するしかないし、お客さんにも動いてもらわないといけない

─────　本当はお店を開けているこの状況も、どうかと思ってしまいますが

─────　いっその事、命令してしっかり引きこもってもらう方が

─────　、、、まぁ行政批判はこのくらいにして

 

 

 

LES CLOSが売るのは真空パックに入れたお惣菜です

 

お弁当や、オードブルよりも

 

美味しく食べてもらえるんじゃなかろうかと、そう思いました

 

メニューは５品１セットのお惣菜

 

１５００円・２０００円・３０００円の３パターンです

 

内容は仕入れと仕込みで色々変わります

 

例えば１５００円はカポナータ・バーニャソース・レバーペースト・砂肝のコンフィ・トマトソースといった感じです

 

湯煎して温めれば簡単にお召し上がりいただけます

 

バーニャソースは、お好きなお野菜にディップしてもらっても良いですし、掛けてもらっても良いです

 

レバーペーストも、好きなバゲットやトーストに乗っけて

 

トマトソースは、パスタソースになってるので、茹でたパスタに絡めて下さい

 

労せずにご家庭でお店の料理を楽しんで貰えるようになってます

 

１５００円、２０００円、は一人用

 

３０００円はメイン料理も入るので、二人分くらいありますかね

 

基本は３パターンですが、４０００円でも、５０００円でも

 

人数に合わせておっしゃってくれればご用意は出来ます

 

調理の仕方も、シェフから説明もありますのでご心配なく

 

 

 

引きこもりを暗く受け止めるよりも

 

この際、色んなお店の料理をお家で楽しめると思えば

 

少しは息抜きになりませんか？

 

暗い話ばかりしていても仕方ないです

 

薬が出来るまでは対処できないですから

 

製薬会社の皆さん！本当に頑張ってください！

 

僕たちは、出来るだけ広めないように努めましょう

 

 

 

 

 

営業時間が変更になっています、ご注意ください

１５時～２０時

テイクアウトのみ（お電話にて予約頂けるとスムーズです）

ドリンクの提供はしています

電話０９６３２６２３０３