ホットケーキへの道
2018.11.11 711 View No Comments »
遠い
あまりにも遠い
僕のホットケーキへの道
一日一枚
太らないように気を使いながら焼いていく
今日は初めてIHクッキングヒーターを使ってみた
火加減が分からずに、焼き上がりまでに30分
お店の商品としてはタイムオーバー
我慢できずに途中で火力をアップしたのが失敗だったのか
焼き過ぎた、、、
ホットケーキとは思えないほどに膨らむ生地
昨日と同じ分量なのにこうも違いが出るのか
使いこなすまでにあと何枚焼けば良いんだ
来週も続くホットケーキの旅
完成が先か、僕が飽きるのが先か
少し筋トレの時間を増やした方が良いな
明日は定休日です
火曜日よりのご来店、心よりお待ちしております
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次回の読書会は、15日(木)20時からです
ご興味のある皆さまのご参加、お待ちしております
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Tomorrow never knows ♪