懐かしのクリームソーダ

 

暑くなってくると

 

注文が増えます

 

アイス乗ってますからね

 

アイスのみの注文も増える季節

 

アイスクリームに

 

コーヒーリキュールを掛けて食べるという

 

大人な注文もちらほら

 

 

 

MISTARでは

 

暑い季節はアイスクリームを手作りしています

 

暑い季節だけ

 

理由は、買い出しに行ったら溶けるから（笑）

 

それだけです

 

寒い季節は、市販のアイスクリームを使います

 

アイスはプロにお願いした方が美味しいですからね

 

シャリシャリの、おばあちゃんが手作りで作ってくれるような

 

懐かしいアイスクリーム

 

それも含めて『懐かしのクリームソーダ』

 

アイスクリーマーがあれば、プロの味は再現できますけど

 

僕は冷やしては混ぜ、冷やしては混ぜ

 

それでも、手作りなりのこだわり

 

卵、生クリーム、牛乳、バニラビーンズ

 

これは選んで使います（牛乳はその時の気分で、美味しそうなやつを）

手作りだから出せる、安心の味

 

それを気に入ってくださるお客さんがいるもの事実

 

有り難いです

 

手前味噌ながら、作るたびに美味しくなってる気もしないでもない（笑）

 

個人的には

 

お酒を掛けて食べる、大人の食べ方はお勧めです♪

 

暑い夜を、ひんやり過ごすバータイム

 

お試しくださいませ

 

Tomorrow　never　knows　♪