かつお節ウォッカの時にお話ししていた

 

以前から行きたいと思っていたお寿司屋さん

 

『鮨　なかむら』さん

 

ランチもやっているということで

 

本日お邪魔してきました

 

お店に着くと張り紙がしてあり

 

ランチの営業は8月いっぱいでお休みしますとのこと

 

聞くと人手不足のため、しばらくお休みするそうです

 

危ない（笑）あと少し遅れていたら、気軽に来れなかった

 

 

 

ランチはお任せ２０００円コースのみ

 

握りの他に、お味噌汁、茶碗蒸し、デザートなどが付きます

 

食べるのに一生懸命で、写真は撮らなかったのですが

 

どれも美味しい

 

口の中に入れると、たちまちバラバラになるシャリ

 

「これが鮨か」とため息が漏れます（笑）

 

僕がとやかく言うよりも

 

味わってもらった方が早いでしょう

 

おススメします

 

次は夜に伺いたいと思います

 

頑張った自分へのご褒美ですね♪

 

またお寿司が食べれるように、頑張ろう

 

「あー。本当に美味かった」

 

人って、美味しいものを食べると自然と笑顔になるんですね

 

Tomorrow　never　knows ♪

今日は、お客さまの結婚式に

 

お呼ばれしましたので

 

早起きして美容室へ（笑）

 

お店の掃除も済ませ

 

久しぶりの結婚式でしたので

 

ワクワクしながら会場入りしました

 

素敵な余興やDVD

 

お二人への愛情が伝わる内容に

 

思わず笑みがこぼれます(#^^#)

 

それ程期待していなかったと言うと失礼になってしまうのですが

 

ホテルの結婚式の料理には

 

あまり良い印象がありませんでした

 

ですが

 

本日頂いた料理は、どれも美味しく

 

とても満足させて頂きました

 

「変わっていくものだな」と

 

ホテルの進化を感じながら

 

素敵な時間は過ぎていくのでした

 

個人的に一番美味しかったメニュー

 

フォアグラと焼き玉蜀黍

 

美味い美味いと言ってばかりで

 

写真を撮ってませんでしたので

 

メインのお肉を載せておきます（笑）

 

三連休の中日

 

皆さまのご来店、お待ちしております

 

明日は月曜日、お休みです

 

Tomorrow never knows ♪

昨日は営業後に

 

先月行われた

 

サントリーの名誉チーフブレンダー

 

輿水精一さんのセミナーの打ち上げが

 

西銀座通りの、おか田さんで行われました

 

何かとお世話になることの多い、こちらのお店

 

バーテンダーの打ち上げですので

 

いつも営業時間を大幅に延長してもらいます

 

本当にありがとうございます

 

毎回、驚かされる圧倒的ボリューム

 

シンプルで美味しいお料理が、楽しみなのです！

見てください、このお刺身盛合せ

 

一人前ですよ。美しいですね♪

 

この後、天ぷらとワタリガニを堪能して

ハモしゃぶです(^^)

 

しゃぶしゃぶは初めて食べました

 

全く骨を感じないうえに

 

お出汁とタレが美味しいのなんの！

 

ハモ食べた後に、飲み干してしまいました（笑）

 

美味しいご飯を食べるだけで

 

人は笑顔になる

 

改めて、料理人さんを尊敬しました

 

次はプライベートでお邪魔したいです

 

Tomorrow never knows ♪