遅ればせながら１１月のカレンダーをお知らせします

 

blogの事を忘れてしまうほどの

 

目まぐるしい毎日

 

毎日発生する、新しい事や、思いついた事

 

毎日の営業、合間をぬっての読書、筋トレ

 

新型コロナコロナコロナ

 

スイマセン、忘れていました

 

気が付けば１１月も二週目の週末

 

今日は上げなければ、ブログを書かなければ

 

最低でも１１月のカレンダーをご紹介しなければ

 

という事で今月のカレンダーです

 

 

 

 

 

今月はイレギュラーが二か所あります

 

ひとつは勤労感謝の日

 

連休は最終日が休みになるので

 

２２日は営業。２３日がお休みになります

 

皆さまお間違えの無いようにお願いします

 

そしてもうひとつ

 

これがかなりのイレギュラー

 

先月お知らせしましたが

 

２８日（土）は

 

九品寺の山岳用品店『シェルパ』さんで開催されるマルシェに出店します

 

前回は僕だけの参加でしたが

 

今回はシェフも一緒に、しかも薪窯も一緒に出店

 

ご来場の皆さまに

 

美味しい薪焼き料理をご提供しようと思っています

 

そのため実店舗での営業はお休みです

 

イベント自体は、１７時には終了するのですが

 

薪窯が熱くて持てないので

 

その日に持って帰ることが出来ません

 

なので、その日はマルシェに全力を注ぐつもりでいます

 

もし、お時間に余裕がありましたら

 

ご来場いただけると嬉しいです

 

また近くなったらお知らせします

 

 

 

それでは今月もあと半月ほどですが

 

ヨロシクお願いします　笑

 

 

 

 

 

 

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次回の読書会は

１１月２９日（日）１５時から行います

ご興味ある方は、お好きな本をお持ちになってご来店下さい

ご予約などは必要ありません

お気軽にどうぞ

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Tomorrow never knows ♪

肌寒くなってきました

 

もう半袖ではいられません

 

来週はまた一段と寒くなる予報が出ています

 

北風小僧の登場です

 

皆さま、冬に備えましょう

 

 

 

 

 

今日はお知らせがあります

 

この度、皆さまのお力添えもありまして

 

『LES CLOS』は１０月１９日に１歳になりました

 

新型コロナと言う

 

世界中を巻き込んでいる、意味の分からない風邪によって

 

大変な一年でしたが、何とか通過できました

 

美味しい、楽しい、面白い

 

皆さまに、そう思って頂けるように

 

また一日一日を精進していきたいと思います

 

これからもよろしくお願いします

 

 

 

 

 

お知らせと言うのは

 

来月のイベントのお知らせになります

 

二つありまして

 

ひとつは、お店のアニバーサリーイベント

 

本来は何もせずに

 

いつもの時間を過ごすつもりでしたが

 

仲良くしている両隣のお店

 

ヨーロッパ食堂『ジュール』さんと、野菜巻串『通裏』さん

 

こちらの二店舗も、たまたま周年が近いという事で

 

三店舗合同のイベントをすることになりました

 

日時は

 

１１月３日／１２：００～２４：００

１１月４・５日／１８：００～２４：００

 

この三日間は、それぞれのお店のメニューが合体

 

三店舗とも同じメニューで営業することになります

 

どういうことかと言いますと、例えば

 

レ・クロで、ジュールの料理や、通裏の料理も注文できるという事です

 

当日は、恐らくスペシャルメニューもご用意するかと思いますので

 

楽しい三日間になると思います

 

時世が時世ですので、色々気にする方もいらっしゃるかと思いますが

 

混雑・集中を避けるため、期間を三日間にしました

 

アルコールや換気は徹底します

 

ぜひお誘い合わせの上、ご来店頂ければ幸いです

 

 

と、あと一つ

 

１１月の２８日（土）

 

九品寺の『シェルパ』さんという

 

山岳用品店で行われる『農園フェスタ』にも参加が決まりました

 

以前も参加した、県産野菜を紹介するイベント

 

土曜日でしたが、薪料理をやっているレ・クロとしましては

 

キャンプ好きの皆さんにアピールする機会かなと思い

 

お店をお休みして、こちらに出店します

 

時間は１１：００～１７：００

（だったかな？こちらはまた改めてお知らせします）

 

当日は、薪焼き料理やホットワインなどを出すつもりです

 

プロが作るキャンプ飯、というくらいに

 

気軽にとらえて遊びに来てもらったら嬉しいです

 

 

 

 

 

久しぶりに街中に来ませんか？

 

今は郊外よりも人が少ないですよ♪

 

 

 

 

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次回の読書会は

１０月２５日（日）１５時から行います

ご興味ある方は、お好きな本をお持ちになってご来店下さい

ご予約などは必要ありません

お気軽にどうぞ

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気付きませんでした

 

今日が１０月初めてのブログ

 

久しぶり過ぎて

 

『今日が』と打ったら、『恭賀』と変換されました

 

パソコンが拗ねています

 

 

 

サボっていたというわけでは無く

 

やることが多すぎて

 

時間を作れなかったのが理由です

 

今月の１９日で、『LES CLOS』も１周年になります

 

新型コロナの影響で

 

まともな１年では無かったですが

 

何とか１年経ちそうです

 

で、そのお知らせの葉書作成に時間を使ったこと

 

あとは１０月に入ってから

 

少しずつですが、予約を頂くことが増えて来まして

 

blogに時間がさけませんでした

 

久しぶりに投稿しようとパソコンを開くと

 

前回の投稿は２８日←ビックリ！

 

２週間放置でしたね笑

 

今月のカレンダーも投稿していない

 

今月の残りは、日曜定休なので

 

改めて上げることはしないでおきましょう

 

 

 

周年という事ですが

 

１周年なので特にイベントとかの予定はありません

 

いつも通り皆さまのおこしをお待ちしています

 

しかし、ちょうど昨日ですか？

 

熊本県は警戒レベルを４に引き上げたそうで

 

またしても夜の外食自粛が始まりそうなので

 

悲しい週末になりそうです

 

まいりました

 

昨日、福岡の試飲会に行ってきたのですが

 

熊本市内の５倍くらい人が居て

 

もともとの人口が少ない熊本が

 

レベル４で自粛とか

 

熊本で商売やるのが馬鹿らしくなります

 

リーズナブルで資本の大きい

 

何処にでもある居酒屋さんしか残らない街に

 

成り下がるのであれば

 

飲食で賑わっていた熊本の街は終わりです

 

Go to eatやGo to travelも

 

今の熊本に通用するのかどうか

 

まぁ、それでもやるしかありませんから

 

頑張ります！

 

 

 

何もしないとは言いましたが

 

周年付近にお祝いでご来店された方には粗品をご用意しています

 

一言、「おめでとう」と言って頂ければ

 

僕たちも励みになります

 

今週も残り半分

 

それでは今夜も皆さまのおこしを心よりお待ちしております

 

 

 

 

 

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次回の読書会は

１０月２５日（日）１５時から行います

ご興味ある方は、お好きな本をお持ちになってご来店下さい

ご予約などは必要ありません

お気軽にどうぞ

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昨日は読書会でした

 

でした

 

でしたが恐れていたことが起こりました

 

誰も来なかったわけでは無いのですが

 

いらっしゃた方が

 

初参加の方でした、、、

 

参加者が一人の場合、会は開催出来ないので

 

それだけでも心苦しいのですが

 

しかも、その一人の方が初参加

 

本当に申し訳ない

 

きっと、初めて参加される方は

 

どんな人が居るんだろう、どんな雰囲気の会だろう

 

と、様々な心配事を乗り越え

 

勇気を振り絞ってご参加しているはず

 

先月も参加者一人でしたので開催出来ませんでした

 

二ヵ月連続なんて初めてです

 

はぁぁ、何か申し訳ない、、、

 

コロナだからなのか

 

会の内容実態に飽きが来ているのか

 

思わず考え込みます

 

来月は１０月という事で秋『読書の秋』

 

きっと集まってもらえるはずと

 

淡い期待をしてみるのでした

 

 

 

そんなモヤモヤした気持ちを吹き飛ばす

 

この時期だけのレモネードをご用意しました

 

先日ブログにも書いた

 

ローゼルを使ったレモネード

 

色が出れば良いなと、願いを込めながら作ってみた

 

ピンクのレモネードシロップ

 

『ハイビスカスレモネード』という事にしましょう

 

レモンピールをドライにして漬け込んだので

 

通常ご用意しているレモネードよりも

 

香り、苦味あわせて、少しだけ大人味に感じます

 

水割り、炭酸割りはもちろん

 

お酒を入れたレモネードにも出来ます

 

これからの時期は、ホットレモネードも美味しいですね

 

ローゼルが旬の今の季節だけのピンクのレモネード

 

ご堪能下さい

 

 

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次回の読書会は

１０月２５日（日）１５時から行います

ご興味ある方は、お好きな本をお持ちになってご来店下さい

ご予約などは必要ありません

お気軽にどうぞ

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Tomorrow never knows ♪