予報通りの土砂降りを迎えております

 

この雨が過ぎれば

 

桜の季節到来

 

春が来ます（多分、きっと、来て）

 

今日はのんびり氷でも割りながら

 

お客さまをお待ちしましょう

 

 

 

天気の事だけ書くのも

 

何か物足りないので

 

先日食べたハンバーガーの写真をアップします

 

お店は『エラ』

 

商品名は『炭焼きチーズバーガー』

 

鉄板では出せない炭の香り

 

この時は、パティとバンズは別々に火入れをしたそうで

 

炭と薪による、複雑な香りが

 

美味しさを煽ります

 

少し小ぶりだったので

 

僕は二個ペロリですけど、一個にしときました

 

炭焼きハンバーガーは、一度食べたら感動しますよ

 

「やっぱ炭だな」

 

そう思っちゃいます

 

 

 

明日は晴れますように

 

Tomorrow　never　knows　♪