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cocktail & liquors

林檎のホットカクテルはこれね

2017.12.11 721 View No Comments »

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林檎で温かいカクテルを思いついたという話

 

まぁタネを明かせば何でもない

 

ホットジンジャーに林檎を入れただけですよ(笑)

 

名付けて『ホッとアップルジンジャー』

 

お酒は、カルバドスかウォッカのお好きな方で

 

写真は大きくカットした林檎を使ってますが、実際は角切り林檎です

 

残ったリンゴは細かくして、水と一緒に鍋の中に

 

少しだけレモン汁を加えて

 

潰しながら沸騰させます

 

そしたら、カップに角切り林檎とレモンジュース

 

自家製の特製ジンジャーシロップを入れて(これがうちだけの味ですのよ♪)

 

林檎を煮出したお湯を濾しながら注ぐ

 

ドイツでクリスマスの時期に飲まれる

 

ホットアップルをヒントにしてみました

 

ノンアルコールでもお出しできますので

 

凍えた体を、これで温めて下さい

 

 

 

今日は月曜日ですが、営業しております

 

12月はお休み無し

 

体調管理も仕事のうちです

 

Tomorrow never knows ♪

 


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