昨日の閉店間際

 

ふと、ソルティードッグを作ってみた

 

グラスのふちに塩を飾らない

 

クラシックスタイルのソルティードッグ

 

その日のグレープフルーツのコンディションや

 

飲み手（味見する僕も含む）の体調によって

 

塩味の感じ方が違うので

 

個人的には難しいカクテルとして見ている

 

入れすぎるとしょっぱいし、少なすぎると感じない

 

そこが面白くて、好きなところ

 

 

 

クラシックスタイル

 

何でこのカクテルを作ってみたのだろうか

 

それは、無意識に意識しているという事だろう

 

楽しいことも

 

辛いことも

 

涙と共に、涙の代わりに

 

今はそんなとき

 

涙の味を、少し塩味を効かせて誤魔化してみる

 

強がりの様なカクテル

 

哀しみを抱えた、あなたに飲んで欲しい

 

塩気の効いたカクテル

 

良いじゃないですか

 

好きなカクテルです

 

 

 

今日は書庫にも投稿がございます

 

Tomorrow　never　knows　♪