シェフが最近ハマって作っている

 

『薪焼きサンドイッチ』

 

お食事を要予約のコース料理のみにしているので

 

ドリンクだけの方への軽食として

 

つまみと共に、何種類か用意している

 

すでに食べられた方は分かると思うが

 

どれも美味い、全て美味い

 

見た目はサンドイッチというよりは

 

バーガーに近いわけだが

 

ハンバーガーじゃないし

 

ホットドッグもやってるし

 

パンで挟んでいるから、ひっくるめてサンドイッチだな

 

そういう事にしている

 

 

 

食べた方の多くは

 

再びリピートするほど

 

胃袋をつかんでいる薪焼きサンドイッチだが

 

ネーミングがいまいち掴み切れていない気がしていた

 

何が良いかなと

 

サンドイッチの言い方を調べていると

 

最近、モスバーガーが

 

『ビストロサンド』というハンバーガーを売っていることを知った

 

ＢＩＳＴＲＯ　ＳＡＮＤＷＩＣＨ

 

良いではないか

 

お家では作れない

 

ビストロのサンドイッチ

 

ワザワザ食べるべきサンドイッチだ

 

〆はラーメンという熊本の文化

 

最近は、担々麺や太平燕

 

カレーや寿司というのを聞くが

 

いかがだろう？

 

〆にサンドイッチというのは

 

（テイクアウトも出来ます）

 

 

 

梅雨が明けたら

 

ビストロサンドのイベントをしようと思っているところ

 

ビールとサンド、バーボンとサンド

 

ジンジャーエールとサンド、コーラとサンド

 

付け合わせはフライドポテトにマッシュルームサラダだ

 

ぜひ一度、皆に食べて欲しい

 

ＬＥＳ　ＣＬＯＳのジャンキーな顔

 

ビストロサンド

 

今週もお待ちしています

 

※写真はポルペッティ（大きなミートボール）サンド

 

 

 

 

 

 

 

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次回の読書会は

６月２８日（日）１５時から行います

ご興味ある方は、お好きな本をお持ちになってご来店下さい

ご予約などは必要ありません

お気軽にどうぞ

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