親父の檸檬
2018.12.4 713 View No Comments »
昨日のお休みは、今年最後のお休み
早起きしてバスに乗り込み
故郷天草へ
ちょっと用事がありまして、実家へ帰らせて頂きました
久しぶりのバス帰郷
本来でしたら、バイクで帰るのですが
雨も降っていましたし
何より寝不足
バス車内で寝れるという事で、強行した日帰りスケジュール
到着後に温泉で疲れを癒し
充実した一日になりました
今回の帰郷の目的のひとつに
僕の父が大切に育てた檸檬を収穫するというのがありました
今年は昨年より少なかったのですが
それでも7個も収穫
きっと裏年という事だろう、来年は沢山採れると良いな
そんな話をしながら帰りました
父が作ったレモンは
出来るだけ長く楽しみたいので
今年もリモンチェッロにします
名付けて『親父の檸檬のリモンチェッロ』
完成にはしばらくかかりますが、安心してください
昨年作った分が、冷凍庫でヒエヒエになってます
味も馴染んで、手前味噌ながら
激ウマです♪
ストレートやロックも美味しいですが
飲みやすいソーダ割がおすすめです
ぜひご堪能下さい
────────────────────────────────────────
※次回の読書会は12月13日(木)20時から行います
夜の読書会は、今年最後になります
ご興味のある方のご参加、お待ちしております
お好きな本を一冊お持ちになって、ご来店下さい。
────────────────────────────────────────
Tomorrow never knows ♪