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日記

親父の檸檬

2018.12.4 713 View No Comments »

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昨日のお休みは、今年最後のお休み

 

早起きしてバスに乗り込み

 

故郷天草へ

 

ちょっと用事がありまして、実家へ帰らせて頂きました

 

 

 

久しぶりのバス帰郷

 

本来でしたら、バイクで帰るのですが

 

雨も降っていましたし

 

何より寝不足

 

バス車内で寝れるという事で、強行した日帰りスケジュール

 

到着後に温泉で疲れを癒し

 

充実した一日になりました

 

 

 

今回の帰郷の目的のひとつに

 

僕の父が大切に育てた檸檬を収穫するというのがありました

 

今年は昨年より少なかったのですが

 

それでも7個も収穫

 

きっと裏年という事だろう、来年は沢山採れると良いな

 

そんな話をしながら帰りました

 

父が作ったレモンは

 

出来るだけ長く楽しみたいので

 

今年もリモンチェッロにします

 

名付けて『親父の檸檬のリモンチェッロ』

 

完成にはしばらくかかりますが、安心してください

 

昨年作った分が、冷凍庫でヒエヒエになってます

 

味も馴染んで、手前味噌ながら

 

激ウマです♪

 

ストレートやロックも美味しいですが

 

飲みやすいソーダ割がおすすめです

 

ぜひご堪能下さい

 

 

 

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※次回の読書会は12月13日(木)20時から行います

夜の読書会は、今年最後になります

ご興味のある方のご参加、お待ちしております

お好きな本を一冊お持ちになって、ご来店下さい。

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Tomorrow never knows ♪

 

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