日曜日のイベント『タルティーヌと野菜カクテル』

 

たくさんのご来店有難うございました

 

途中から正確な人数は分からなくなってしまいましたが

 

思い出して数えたところ、ちょうど４０人のお客さまに来ていただけました

 

少し仕込み過ぎまして

 

完売は出来ませんでしたが

 

多くのお客さまには、意外なカクテルを堪能して頂けたのかと思います

 

例えば

 

一番人気、パセリを使ったカクテル『パセリンゴ』

 

普段脇役に徹しているパセリを、主役に抜擢した自信作

 

パセリをインヒュージョンしたジン

ミントシロップ（自家製）

リンゴジュース

レモンジュース

フレッシュパセリ

 

これらをシェイクしてグラスへ

 

 

あからさまにパセリを飾って完成です

 

パセリの香りが前面に出ていながら、飲んでみると飲みやすい

 

ほのかにパセリの苦味は感じますが、抵抗無く飲める範囲

 

飲んだ皆さんが口々に「美味しい！」と驚きの声を上げる中

 

僕はしてやったりの顔です

 

香りを飲むカクテルと言ったところでしょうか

 

※材料が余っていますので、まだしばらく提供できます（笑）

 

 

 

そして美味しいタルティーヌです

 

今回、シェフが頑張ってくださいまして

 

タルティーヌ以外にも、サンドイッチをご用意してくださいました

 

そのひとつがこちら「ミートボール」

 

 

これが美味い！

 

ボリュームもあって、３つぐらい食べれそうな勢い（笑）

 

こちらの評判も良かったですね

 

『エラ』というビストロです、お店にもぜひ行かれてみて下さい

 

 

 

改めまして、たくさんのご来店有難うございました

 

イベントは毎回ヘトヘトになるのですが

 

楽しいので頑張れてしまう

 

年に一回の事ですから、思い切りやりたいですし

 

また来年、やる気があったら何か考えようかと思います

 

お楽しみにされて下さい

 

 

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

※次回の読書会は

２５日（木）２０時からです

ご興味のある方のご参加、お待ちしています

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

 

Tomorrow　never　knows　♪