昨日のお休みは

 

お世話になっているロックスピリッツさんの周年祝いへ

（MISTARが入っているビルの地下にある、球磨焼酎専門店です）

 

そこで面白い焼酎と出会いました

 

バーボンが好きならと、飲ませて頂いたのが

 

『旅愁』／渕田酒造

 

という、トウモロコシを原料にした焼酎

 

いわゆるトウモロコシ焼酎ですね

 

そこまでは聞いたことがありますが

 

なんでもこちらの酒蔵さんは、とても前衛的な方のようで

 

副原料にトウモロコシを使い、バーボンの熟成用の樽でしばらく寝かせるという

 

まさにバーボン焼酎とでも言いましょうか

 

不思議な焼酎を作られているそうです

 

味も美味しかったです

 

違和感はありましたが、ウイスキーと言われて出されたら

 

疑わないんじゃないかと思えるほど

 

知らない酒が日本にはいっぱいありますね、面白かった

 

 

 

※今週の金曜日は読書会です

お好きな本をお持ちになって、２０時にご来店下さい

 

Tomorrow　never　knows　♪