三月九日。Thank youの日。

 

 

 

センブリと聞いて、皆さんが思い浮かべるものは何でしょうか

 

多くの方が、お茶と答えるでしょう

 

テレビの罰ゲームで使われる苦ーいお茶

 

センブリ茶

 

僕は探していました

 

その苦い成分は、お酒にも使える！

 

実際、使っている人もいますので

 

苦いハーブや、漢方薬は

 

他にもあると思いますが

 

飛びぬけた苦さと知名度

 

そういった意味でも

 

まずはセンブリを試してみたい

 

そう思っていました

 

 

 

阿蘇には自生しているらしいので

 

北の方の道の駅とかに無いのかなとか

 

ハーブ売ってるお店に行ってみたり

 

植木市で探してみたりと

 

軽く探してみましたが何処にも無く

 

諦めてネットで買おうかと思っていた時に

 

知り合いから連絡が

 

「見つかったよ」

 

喜び勇んで駆け付け、譲ってもらいましたセンブリ

 

お店の方に何度も言われたのが

 

「少しだけでもすっごく苦いよ」

 

ふふふふふ

 

その苦味が欲しかったのです

 

そこまで言われるということは、こいつぁモノホンやな

 

現在、ニヤニヤしてます(￣ー￣)

 

今、ちょっと忙しいので

 

仕込むのはその内になりますが

 

トニックウォーターとか、苦いお酒とか

 

作ってみたいのがいくつかあるので、楽しみです

 

この量だと、すぐ無くなりそうだな

 

やっぱりネットかな（笑）

 

 

 

～お知らせ～

今月は読書会はお休みします

そのかわり、来月からは月二回開催を予定しています

詳しい日時は、またお知らせします

 

Tomorrow　never　knows　♪